Найти в Дзене
Смотреть. Есть. Пить.

Заглядывая в бокал, что и почем будем пить в 2026 году?

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! В наступившем новом году на полках с алкоголем в российских магазинах произойдут значимые изменения. Эксперты считают, что ассортимент спиртного в рознице сократится: это связано как с ростом цен, так и со снижением покупательской способности населения. В простых магазинах у дома останется скромный набор: федеральная водка, напитки под собственными марками сетей и недорогой массовый импорт, а вот дорогой зарубежный алкоголь перейдет в специализированные розничные магазины. Но производители алкоголя обещают, что будут продолжать развивать экспериментальные форматы продукции для привлечения новой аудитории. Ожидается, что будут появляться варианты традиционного алкоголя с новыми вкусами. Кстати, основные продажи в крепком алкоголе формируют три федеральные сети: «Магнит», «Пятерочка» и «Красное и Белое». Традиционно все подорожает. С нового года вступил в силу приказ Министерства финансов РФ от 18.12.2025 № 181н, устанавливающий новые миним
Оглавление

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!

Ассортимент алкогольных напитков в России в 2026 году

В наступившем новом году на полках с алкоголем в российских магазинах произойдут значимые изменения. Эксперты считают, что ассортимент спиртного в рознице сократится: это связано как с ростом цен, так и со снижением покупательской способности населения. В простых магазинах у дома останется скромный набор: федеральная водка, напитки под собственными марками сетей и недорогой массовый импорт, а вот дорогой зарубежный алкоголь перейдет в специализированные розничные магазины.

Но производители алкоголя обещают, что будут продолжать развивать экспериментальные форматы продукции для привлечения новой аудитории. Ожидается, что будут появляться варианты традиционного алкоголя с новыми вкусами. Кстати, основные продажи в крепком алкоголе формируют три федеральные сети: «Магнит», «Пятерочка» и «Красное и Белое».

Что будет с ценами?

-2

Традиционно все подорожает. С нового года вступил в силу приказ Министерства финансов РФ от 18.12.2025 № 181н, устанавливающий новые минимальные розничные цены (МРЦ) на крепкий алкоголь. Минимальная розничная цена на бутылку водки объемом 0,5 л составляет 1 января составит 409 рублей против 349 рублей в 2025 году (+17,19%). Стоимость 0,5 л бренди составит 605 рублей (+28,18%), а коньяка — 755 руб. (+15,98%). МРЦ на шампанское не меняется с 2023 года и остается 239 руб. за 0,75 л. Пивовары будут вынуждены повысить стоимость 1 л пива минимум на 8 руб.

Недорогие вина прибавят в цене 10-15%, бутылка обойдется покупателю дороже на 70-100 рублей. Всё это гарантированно приведет к дальнейшему снижению спроса, которое наблюдается на рынке с начала 2025 года. Наиболее выраженным увеличение окажется для вина, затронув в первую очередь импортную продукцию. Наиболее чувствительным повышение цен станет для вина из Грузии, которое считается доступным. По прогнозам, это может привести к снижению продаж алкоголя на 10%, а производство в 2026 году сократится процентов примерно на 8%.

Ожидается, что на рынке появятся экзотические напитки, например какие-нибудь ромовые виски и прочее тому подобное, на что не установлена минимальная розничная цена. Она установлена только на водку, ликеро-водочные изделия, коньяк, бренди и игристые вина.

-3

Некоторые уже рьяно взялись за выпуск новых продуктов. Так тверской пивоваренный завод «Афанасий» инициировал регистрацию товарного знака JESUS для сбора средств на строительство и реставрацию храмов. Представители завода заявили: «Мы рассматриваем его как формат общения со всеми верующими и, в частности, с молодежью, на понятном современном языке, что в перспективе позволяет выпускать халяльную и кошерную продукцию». В компании привели в пример продвижение идей церкви на Западе с помощью рейв-вечеринок, которые благословил и профинансировал папа римский Лев XIV.

Интересно, что на епархиальном сайте указывается, что в епархию «действительно обращались с предложением, связанным с использованием имени Господа Иисуса Христа в коммерческой продукции и продвижении бренда», но оно не получило одобрения. Епархия не поддерживает инициативу по регистрации и выражает к ней отрицательное отношение. «Продвижение этого бренда - кощунство и хула, а не смелый маркетинг: это духовно опасный путь».

-4

А известная всем «Лента» выводит на рынок пиво собственной торговой марки Doppelsöldner в алюминиевой банке. Это первый пенный напиток СТМ в такой таре, в прошлом году компания запустила в ассортимент марку Shtrassenberg в ПЭТ. Концепция и название разработаны с учетом углубленной экспертизы ритейлера в области продаж пива. В качестве героя был выбран один из самых брутальных образов эпохи Возрождения – наемный пехотинец Doppelsöldner. Новинка производится на мощностях пивоваренного завода «Суздальский пивовар». Линейка представлена тремя сортами: светлый лагер Helles, пшеничное нефильтрованное Weiss и темный лагер Dunkel. Оно уже появилось на полках магазинов «Лента», «Монетка» и «Вингараж». Цена - в пределах 90 рублей за 0,45L.

-5