Вот пять простых и быстрых рецептов для ужина:
1. **Паста с помидорами и базиликом**
**Ингредиенты:**
- 200 г пасты
- 2-3 свежих помидора
- 2 зубчика чеснока
- Оливковое масло
- Свежий базилик
- Соль и перец по вкусу
**Приготовление:**
1. Вскипятите воду и отварите пасту по инструкции на упаковке.
2. Пока паста варится, нагрейте оливковое масло на сковороде, добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите. Готовьте 5 минут.
4. Слейте воду с пасты и добавьте её в сковороду с соусом. Перемешайте и добавьте свежий базилик. Подавайте горячим.
---
2. **Омлет с овощами**
**Ингредиенты:**
- 3 яйца
- 1/2 чашки шпината
- 1/2 сладкого перца
- 1/4 луковицы
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло
**Приготовление:**
1. Взбейте яйца с солью и перцем.
2. На сковороде разогрейте немного оливкового масла, добавьте нарезанный лук и болгарский перец. Обжаривайте 3-4 минуты.
3. Добавьте шпинат и готовьте, пока он не увянет.
4. Вылейте яйца на овощи. Готовьте на среднем огне, пока омлет не схватится. Подайте с зеленью.
---
3. **Курица в соевом соусе с овощами**
**Ингредиенты:**
- 300 г куриного филе
- 1/4 чашки соевого соуса
- 1 чашка брокколи
- 1 морковь
- 1 зубчик чеснока
- Оливковое масло
**Приготовление:**
1. Нарежьте курицу и замаринуйте в соевом соусе на 10 минут.
2. Обжарьте чеснок на сковороде с оливковым маслом, добавьте курицу и обжарьте до золотистой корочки.
3. Добавьте нарезанную морковь и брокколи, готовьте ещё 5-7 минут. Подавайте с рисом.
---
4. **Тосты с авокадо и яйцом**
**Ингредиенты:**
- 2 ломтика хлеба
- 1 авокадо
- 2 яйца
- Соль, перец, лимонный сок
**Приготовление:**
1. Поджарьте хлеб в тостере или на сковороде.
2. В это время отварите яйца всмятку.
3. Разомните авокадо, добавьте лимонный сок, соль и перец.
4. Намажьте авокадо на тосты и сверху положите яйца. Подавайте немедленно.
---
5. **Салат с тунцом и фасолью**
**Ингредиенты:**
- 1 банка тунца
- 1 банка красной фасоли
- 1/2 красного лука
- 1/2 чашки кукурузы
- Оливковое масло, лимонный сок, соль, перец
**Приготовление:**
1. Слейте жидкость из консервов с тунцом и фасолью.
2. Нарежьте лук и смешайте все ингредиенты в миске.
3. Полейте оливковым маслом и лимонным соком, добавьте специи по вкусу. Подавайте как холодный салат.
---
Эти рецепты помогут вам быстро и вкусно поужинать! Приятного аппетита! 🍽️