Дорогие зрители нашего канала. Сегодня разрезала головку лавандового сыра с мятой. Вызрел сыр в погребе без покрытия, через 3 мес. я его заваккумировала, сегодня головке 5 мес. 🤦 Как быстро время летит.
Приготовила его из коровьего молока, с добавлением отвара (на молоке - мята и цветы лаванды).
На 90 литров молока - приготовила отвар (молоко 2 стакана , 3 ложки ст.мяты, 3 ложки ст.лаванды.
Публикация доступна с подпиской
Будни в усадьбе Белая КозаБудни в усадьбе Белая Коза