Праздники 11 января 2026 года: день заповедников и национальных парков, международный день " спасибо", день молока, день "девочки обнимают мальчиков", святки 6 день, день осведомленности о торговле людьми, день прыгания по лужам и обрызгивания друзей, день «Выучите свое имя на азбуке Морзе», всемирный день зарисовок, день тайного приятеля, международный день равенства на работе, день опасности сигарет для вашего здоровья.
Всем, приветик!
Сегодня Минздрав предупреждает, ну, вы знаете о чем?!😊 День равенства на работе не подходит, выходной как-никак. Прыгать сегодня можно только по сугробам, леммингам привет! 😊
Что же тогда?! 🤔 А, "пейте дети молоко, будете здоровы!" День молока отметим, хотя я к нему с детства питаю особые чувства, но оно очень полезно. 😊
Все мы знаем, что молоко в жизни человека появилось после одомашнивания животных. Самые ранние следы употребления молока учёные находят в керамических сосудах возрастом около 8500–7000 лет до нашей эры на территории «плодородного полумесяца» — в районе современных Турции, Ирана и Ирака. На стенках сосудов сохранились жировые остатки, характерные именно для молока.
Остатки молочного белка обнаружили в налёте на зубах древних фермеров, которые жили на территории Великобритании в неолите (от 6 до 4,4 тысяч лет назад).
В регионах, где люди исторически не могли заниматься животноводством, молочные продукты не стали привычной частью рациона, а с возрастом у этих народов сформировалась непереносимость лактозы. Например, в Китае, Японии и Юго-Восточной Азии от 70% до 100% взрослых здесь испытывают вздутие, газообразование и дискомфорт после употребления молочных продуктов.
Но в наше время проблема непереносимости молока решена, в магазинах можно приобрести овсяное, безлактозное, кокосовое молоко.
История молока в России никак не фиксировалась вплоть до XX века. Крестьяне разводили коров и коз для своих нужд, излишки продукции продавали на рынках. Первый большой завод по переработке молока был построен в Москве в 1910 году Александром Чичкиным.
К 1972 году в Советском Союзе было 2 300 предприятий, на которых трудилось около 350 тысяч человек. СССР занимал первое место в мире по производству молока и сливочного масла.
А как вы относитесь к молоку?
Желаю приятного воскресенья и домашнего тепла. 🤗🤗🤗🤗🤗
Напоминаю, завтра на РАБОТУ! 🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭