Всем привет, наступил новый 2026 год.
За время новогодних праздников было съедено тонны майонеза, мяса, рыбы, сладостей и это всё под "крепкое".
Через десять дней застолья настало время взять себя в руки.
Пока мой мозг отдыхает от творчества, муза молчит, нужно поработать над телом. Как говориться, будем худеть к лету.
Первым делом, записался тренировочный зал.
Но не только тренировками собирается тело, нужно позаботиться о питании.
Вашему вниманию предлагаются лëгкий салат.
Салат похож на Греческий, но мой вариант проще и более одомашненный.
Ингридиенты на одну порцию:
Сладкий болгарский перец 1шт.
Огурец 1шт.
Помидоры Чери 10шт.
Перец молотый и соль по вкусу.
Масло льняное 2 столовые ложки.
Лимонный сок 1 столовая ложка.
Рассольник сыр пол упаковки.
Приступим. На фото овощей больше, просто взял про запас.
А дальше всë просто, режем кубиками огурчик, далее кубиками болгарский перец. Помидоры Чери режем пополам.
Сыр режим также кубиками.
Соль я добавляю минимально, перец горошком молю в мельнице и добавляю тоже минимально.
Пока всё как обычно, как в греческом.
А вот теперь моя фантазия.
Я добавляю столовую ложку лимонного сока.
Он придаëт приятную кислинку. И не забудьте, витамин С зимой нам в снежном полушарии просто необходим.
И ещё один нюанс, вместо оливкового масла я использую льняное масло.
Его вкус в сочетании с лимонным соком даëт фоновый приятный вкус.
Льняное масло богато витамином Е и Омега 3 и Омега 6.
И вот за 10 минут у меня готов лëгкий вкусный салат, богатый клетчаткой и целой таблицей Менделеева витаминов.
Так как мышечная масса у меня есть, я тягаю от груди 130кг в пике, а в процессе тренировки:
Жим от груди 3 по 10 по 100 кг.
Пресс 3 по 40 с нагрузкой 60 кг.
Упражнения на широчайшую мышцу спины 3 по 10 по 100 кг.
мне нужно сбросить вес за счëт сжигания жира, а это значит в питании нужно добавить больше низкокалорийной пищи и именно этот салат, с Омегой 3 и 6 и витамином С после тренировки не заменим.
Подписывайтесь на канал, буду держать вас в курсе своей жизни, моего творчества, путешествий и продолжу делиться рецептами.