▌ Beurre Moulé – Красивая Французская Традиция 🧈
Сегодня речь пойдет о beurre moulé («формованном масле») – небольшом кусочке масла ручной работы, сформированном в красивые фигуры: сердца, звездочки, цветки. 🌼Эта простая традиция становится частью французского завтрака вместе с ароматом кофе и свежим багетом.
✍Каждый французский повар вкладывает душу в создание уникального дизайна, передавая секреты приготовления следующему поколению.
🟢Особым спросом пользуются формы, отражающие времена года: весенние листья и цветы, осенние желуди и дубовые листья.
Приготовить beurre moulé легко: смешайте мягкое масло с солью и любимыми специями, поместите в кондитерский мешок и вылепите желаемую фигуру, охладив перед подачей.
Пусть каждый завтрак превратится в праздник вкуса и красоты благодаря этой восхитительной традиции! 😋
- #ФормованноеМасло
- #ФранцузскаяТрадиция
- #ЗавтракКакИскусство
- #дизайн
- #творчество
