День шампанского с картофелем фри можно считать весьма современным праздником, который стал популярен не так давно.
Праздник отмечается 10 января с 2020 года по инициативе и с легкой руки Анны Марии Камбуракис — сомелье, владелицы компании Chania Wine Tours и автора винного блога Unraveling Wine с целью внедрить это невероятное гастрономическое сочетание в широкие массы.
Существует много теорий