...Читать далее
- Добрый заснеженный зимний день, уважаемые подписчики канала. Сегодня я дам вам интересную оригинальную информацию о получении и использовании молочного и мясного крупного рогатого скота. Мы всегда задаемся вопросом, а для чего нужны такие животные? И как их получить? Сразу отвечу, что рекордными животными называют таких, у которых продуктивность в 2-3 и более раза превышает средние показатели определенного стада. Вдумайтесь только в цифры которые я приведу ниже. Самый высокий рекордный удой коровы за весь лактационный период в мире (за 305-365 дней) зафиксирован в значении 35457 кг молока с содержанием жира в нем 3,96 процента и 3,06 процента белка. Рекордный суточный удой при трехкратном доении в 127,57кг показала корова породы джироландо (Бразилия). Корова гернзейской породы в Англии имела среднюю жирность молока за лактацию 10,58 процента.у техасского 7-летнего быка породы лонгхорн длина рогов составила 3,2 метра. Рекордисткой по многоплодию считается в мире корова Буна из бывшей Югославии , давшая за 9 отелов 22 теленка. Самая высокая молочнаЯ продуктивность коров , равная 12-13 000 кг молока в год, характерна для такой страны как Израиль. Самой высокопродуктивной породой и наиболее распространенной в мире считается голштинская. Ее разводят в более чем 140 странах. Живая масса телят при рождении достигает 60-70 кг и более у таких мясных пород скота как бельгийская голубая и мандолонгская. Среднесуточные приросты бычков бельгийской голубой породы достигают 2-2,5 и более кг. В следующих статьях мы представим еще много всякой полезной информации о современном молочном и мясном скотоводстве. Из сегодняшнего поста очевидно одно, что рекордные показатели продуктивности скота являются селекционной и технологической основой для изучения потенциала продуктивности этого уникального древнего вида из числа домашних сельскохозяйственных домашних. Желаю приятного чтения. Дальше будет еще интереснее. Подписывайтесь на мой канал. С Новым годом, с новым счастьем!