Невролог назвал напиток, снижающий риск старческого слабоумия

Если регулярно пить кофе в разумной дозировке, можно снизить риск развития нейродегенеративных заболеваний. Речь идет о возрастной деменции, болезнях Альцгеймера, Паркинсона и других. Об исследованиях на эту тему рассказала врач-невролог Галина Чудинская.

«В экспериментах на животных кофеин замедлял повреждения мозга, сходные с теми, что происходят при болезни Альцгеймера, а также оказывал мягкую защиту при моделях болезни Паркинсона и когнитивных нарушений после инсульта», – отметила медик в беседе с «Газетой.ru».

Другие исследования показали, что люди, которые ежедневно употребляли до трех чашек кофе, дольше сохраняли вербальную память и внимание. У тех, кто вообще не пил кофе или употреблял меньше одной чашки, результаты оказались хуже. Невролог объяснила это свойствами кофеина: он блокирует определенные рецепторы, запускает нейропластические процессы, снижает окислительный стресс и подпитывает нейроны.

Еще в кофе много биоактивных веществ, работающих в связке. Полифенолы и хлорогеновая кислота имеют антиоксидантный и противовоспалительный эффект, а кофейная кислота стимулирует нейрогенез и защищает мозговые клетки. Эти и другие компоненты поддерживают когнитивные функции человека и замедляют возрастные изменения в мозге, провоцируя мягкий нейропротекторный эффект.

Главное в этом деле – соблюдать дозировку. Если пить слишком много кофе, можно столкнуться с бессонницей, тревожностью и нагрузить сердечно-сосудистую систему.

«Для большинства здоровых взрослых безопасная суточная доза кофеина составляет до 400 миллиграммов (примерно четыре чашки кофе). Однако для беременных женщин, кормящих матерей и людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями или повышенным артериальным давлением рекомендуемая норма снижена до 200 миллиграммов в день», – предупредила врач.