Ура! Мы отметили 2 Рождества и Новый год и до сих пор живы! Но! Впереди Старый Новый год и тонна вареников с сюрпризами. Ждём флэш-рояль из денег, здоровья, удачи, сладкой жизни и путешествий. А пока приготовим лёгкое разгрузочное блюдо.
Салат с креветками, кедровыми орехами и мандаринами.
Ингредиенты.
✅️ Креветки — 100 гр.
✅️ Мандарины — 2 шт.
✅️ Кедровые орехи — 50 гр.
✅️ Огурец — 1 шт.
✅️ Листья салата — 150 гр.
Для соуса.
✅️ Сок мандарина — 2 ст.л.
✅️ Оливковое масло — 2 ст.л.
✅️ Горчица — 1 ч.л.
✅️ Соль — по вкусу.
Очистите и разберите на дольки мандарины. Обжарьте и остудите креветки. Нарежьте огурец тонкими лентами и сверните в рулетики. Выложите на тарелку листья салата и дольки мандарина. Сверху поместите огуречные рулетики и креветки. Посыпьте кедровыми орешками. Заправьте салат однородной подсоленной смесью из мандаринового сока, оливкового масла и горчицы.
Приятного аппетита!
В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть
