А еще и повеселиться ☺️
Перед Новым Годом у нас снова была вечеринка — около 30 человек, в основном семьи с детьми.
Ключевая идея всё та же: атмосфера важнее еды.
Мы полностью выключили потолочный свет, включили фонарики и ночнички с тёплым светом, украсили стол, вход и ванную еловыми ветками.
Декор без бюджета
Красивых ваз у меня не хватает, поэтому я использую всё, что есть:
• ведро,
• пластиковые контейнеры.
Главное — задрапировать: блестящей тканью, красной наволочкой)
В итоге никто не видит «ведро», все видят композицию.
Скатертей у меня тоже нет:
• телевизор я закрыла тонкой тюлью,
• дополнительный стол в зале — москитной сеткой (она оказалась похожей на фату и отлично скрыла офисный вид стола).
Про пространство
Мы вынесли рабочий стол из спальни в зал, чтобы:
• гости не толпились только на кухне,
• было больше мест для уединения и разговоров.
Для декора я использую:
• перцы,
• гранаты,
• яблоки,
• мандарины
Тема вечера: a little bit of France
Багеты и круассаны со свечками,
финальный штрих — оливье.
Французская это еда или нет — не важно, звучит по-французски 😄
⸻
Про еду
Максимально просто:
• солёные палочки,
• чипсы,
• орешки,
• мандарины,
• грузинская выпечка вроде хачапури — сытно и удобно есть руками.
Изюминка вечера:
• багеты, подсушенные в духовке,
• сверху оливье и селёдка под шубой.
И это делаете не вы, а приглашенный повар, который сам вам предложит простое меню, все закупит и приготовит)!
И да, в 21 веке повар, как и стилист, это не специалисты «для богатых». Это разовые услуги, которые быстро делают за вас профи за адекватные деньги.
Минимум посуды
На 30+ человек — одна маленькая посудомойка, и то не полностью забитая.
Почему:
• никакой посуды каждому гостью (упаси боже 30 тарелок, вилок, ножей и так далее),
• одноразовые стаканчики нейтрального цвета.
Бокалы всё равно теряются каждые 5 минут, так что проще не усложнять.
⸻
Как не разориться на алкоголе?
Вы покупаете 3–4 бутылки вина,
остальное приносят гости. Прямо просите их захватить с собой бутылочку!
Итог
Я не устаю, потому что:
• никого не обслуживаю,
• гости сами о себе заботятся.
А я в этот вечер — феечка,
которая знакомит людей друг с другом и добавляет нежный вайб ✨, окружает заботой и не бегает нервная в мыле)