Добрый день, дорогие друзья. Я снова рад всех видеть на канале. Сегодня будет обзор на продукт от пивоварни "Konix brewery".
Это APA "Crazy Moose". Пиво светлое, нефильтрованное, осветленное. Как всегда, достаточно симпатичная бутылочка. Стандартные 0,45 л., плотность 14%, алкоголь 5,5%, ibu 45.
Бутылочка тёмного цвета, это радует, открывается ключом. Пробка стандартная для "Konix" с названием пивоварни, коллекционеры отдыхают. Я думаю у них такая уже есть.
Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый и тёмный, солод пивоваренный меланоидиновый, хмелепродукты. Допускается осадок обусловленный особенностями использования сырья.
В бокал наливается тёмно-жёлтое пиво с янтарным оттенком, непрозрачное, с хорошей пенной шапкой, которая достаточно долго стоит в бокале. Она с достаточно крупными пузырями. Через неё пробиваются, характерные для APA, цитрусовые ноты.
Во вкусе очень приятная умеренная горчинка. На мой взгляд горчинка легкая, хоть заявлено ibu 45, я бы больше ibu 30-35 не дал бы. После первых глотков пенная шапочка превращается в каёмочку, шириной примерно полсантиметра или сантиметр. Она остаётся до того момента, пока вы не закончите пить пиво.
Данный экземпляр средний по плотности, достаточно приятный и питкий. Горчинка, попадая в рот, постепенно сходит на нет. Каждый последующий глоток ровно такой же, как и первый, ничего нового не появляется во вкусе.
Данная APA очень лёгкая, с очень приятной горчинкой, очень вкусная. Данное пиво, на мой взгляд, должно понравиться тем, кто любит такую стилистику.
Достаточно неплохой образец от "Konix". Могу смело рекомендовать, как хорошую APA. Продукты данной пивоварни последнее время очень радуют. И это, несмотря на то, что пивоварня принадлежит компании "Балтика".
А на сегодня, дорогие друзья, наш небольшой обзор заканчиваем. До новых встреч, на новых образцах пенного. И помните, всё хорошо в меру.