🍪 День рождения имбирного пряника — сладкий праздник для всей семьи

🍪 День рождения имбирного пряника — сладкий праздник для всей семьи.

Первые имбирные пряники появились ещё в Древнем Египте, где их готовили для фараонов. В Средневековой Европе пряники были символом праздника и достатка, а в России они стали популярны в XVI веке.

Рецепт классического имбирного пряника:

Ингредиенты:

Мука — 500 г

Сливочное масло — 200 г

Коричневый сахар — 200 г

Яйцо — 2 шт.

Мёд — 2 ст. л.

Корица — 2 ч. л.

Молотый имбирь — 2 ч. л.

Гвоздика — 1/2 ч. л.

Сода — 1 ч. л.

Приготовление:

Смешать масло с сахаром

Добавить яйца и мёд

Всыпать специи и соду

Постепенно добавить муку

Дать тесту отдохнуть

Раскатать и вырезать фигурки

Выпекать 8-10 минут

Порадуйте себя и близких ароматными имбирными пряниками.