И тут в голове всплывает манящий образ – "Светофор", а в нем – гора свинины по смешной цене! О, да! Сейчас как пожарим, как затушим… Или все не так радужно?
Привет, мужики! Я, как опытный охотник за скидками, не мог пройти мимо этой темы. В "Светофоре" я частый гость, там можно найти всякое… от отличного туалетного утенка до странных консервов. И вот, добрался я до их знаменитой свинины.
Ажиотаж вокруг дешевого мяса, конечно, впечатляет. Думаешь: "Вот она, халява!" Но не спешите радоваться. Как говорил мой дед (царство ему небесное, отличный был шашлычник): "Дешево бывает только сыр в мышеловке… и то, если мышь жирная!"
В чем подвох? Давайте разбираться!
Как-то раз, блуждая по просторам Яндекс Дзена, наткнулся я на статью одной дамы, которая дотошно разобрала этот вопрос по косточкам. И, знаете, впечатлился. Она провела эксперимент и пришла к интересным выводам:
- Цена заманчивая – примерно 250 рублей за килограмм мяса в "Светофоре". Вроде круто, а? В магазине-то мякоть все 350 стоит.
- Но! В этом самом килограмме половина – кости, шкура и сало. И сало это не нежное, тающее во рту, а так… чтобы вес набить!
- В итоге, из трех килограммов "мяса" получается полтора килограмма чистой мякоти. И цена взлетает до 450 рублей за кило!
Ну, тут я задумался. А стоит ли оно того?
Мой личный опыт (и немного юмора)
Я решил провести собственный "эксперимент". Купил кусок свинины в "Светофоре". Выглядел он… ну, скажем так, не как с обложки журнала "Мясник". Косточка торчала, местами шкура подозрительно блестела. Но цена! Цена манила.
Дома, вооружившись ножом и кухонными весами (да, я и такое умею!), приступил к разделке. Сначала отделил кость. Она, кстати, вполне тянула на неплохой бульон. Потом взялся за шкуру. Тут я задумался: может, хрустящие шкварки сделать? Но здравый смысл победил. Выкинул.
В итоге… Короче, результат был примерно таким же, как у той дамы из Дзена. Половина – в отходы. Мякоти осталось немного. Жарить шашлык из этого? Не вариант.
Вывод (и немного грусти)
"Светофор" – это отличный магазин для тех, кто умеет считать и разбираться в товаре. Но с мясом, кажется, лучше не рисковать. Или, как вариант, брать только в том случае, если у вас есть собака, которая обожает кости.
А теперь, внимание, вопрос!
А вы брали свинину в "Светофоре"? Какой был ваш опыт? Сколько отходов получилось? Пишите в комментариях! Давайте вместе посмеемся (или погрустим) над нашей тягой к халяве!
Играем!
Предлагаю такую игру:
- Покупаете кусок свинины в "Светофоре".
- Разделываете его, взвешиваете все отходы.
- Делитесь результатами в комментариях!
Самый эпичный результат – получит от меня… ну, не знаю, виртуальную медаль "Главный Экономщик" или что-то вроде того.
В общем, мужики, будьте бдительны! Не ведитесь на дешевизну. Иногда лучше немного переплатить, но зато получить качественный продукт. И помните: скупой платит дважды.
Интересные факты о "Светофоре" (для тех, кому все еще интересно):
- "Светофор" позиционирует себя как дискаунтер. То есть, магазин с минимальными наценками и, как следствие, сниженным качеством обслуживания и оформления. Зато дешево!
- Многие товары в "Светофоре" производятся специально для этой сети, чтобы снизить себестоимость.
- Ходят слухи, что "Светофор" экономит на всем, в том числе и на зарплатах сотрудникам. Но это, как говорится, "слышал я от одного знакомого, который работает там охранником".
Так что, думайте сами, решайте сами, иметь или не иметь там дело.
Всем удачных покупок и вкусного шашлыка (пусть даже из нормального мяса)!