В нашей семье бабушка и дядя очень любят сладкое. Летом мы закатываем очень много заготовок и варенье в том числе.
Конечно же оно заканчивается быстрее всех, потому что каждый день есть зефир и шоколадки надоедает, поэтому рука всегда тянется к нашему шкафчику с баночками варенье.
Когда и это заканчивается, то на помощь к нам приходит мороженное, которое мы готовим с огромным удовольствием и просто перестали уже покупать аналогичное в магазине.
Во - первых, это сэкономит вам огромное количество денег, посмотрите потом на количество ингредиентов и их себестоимость и в будущем будете приятно удивлены.
Вам понадобиться
- Сливки - жирные (35%)
- Сгущенное молоко - 200 грамм
- Ванильный сахар или ванилин - 1 чайная ложка
Берем глубокую миску и наливаем туда сливки , а потом всыпаем ванильный сахар.
Взбиваем миксером хорошенько получившуюся смесь и потом постепенно вливаем сгущенное молоко.
Получившуюся смесь оставляем на 5 часов в морозильнике и перед подачей дайте постоять про комнатной температуре пару минут , чтобы оно было не слишком заледеневшим.
В такое лакомство можно также добавлять всевозможные фрукты и ягоды.
Экспериментируйте и удивляйте своих близких вкусным рецептом❄️