Традиционный «Пельменьфест» в Удмуртии посетили более 80 тысяч гостей, которые съели 58 тысяч порций пельменей. Об этом сообщил в своем официальном телеграм-канале глава республики Александр Бречалов.
В традиционном квесте по удмуртским мифам приняли участие 1224 семейные команды. Это рекордное количество за все время проведения гастрономического фестиваля. На катке на Центральной площади Ижевска за это время побывали более 15 тысяч ижевчан и гостей города.
Было проведено 12 пельменных мастер-классов, в том числе — от биатлонистов и лыжников. Свои рецепты представили 56 кулинаров из 10 регионов страны — от Дагестана до Камчатки, а также около тысячи семей жителей Удмуртии, которые поделились своими секретами приготовления пельменей.
Ранее мы сообщали о том, что в пятницу, 9 января, в заключительный день 12-го этногастрономического фестиваля «Всемирный день пельменя» (0+) на Центральной площади Ижевска прошел финальный этап Новогоднего многодневного забега «Пельменный кубок».
Набегались и наелись: «Пельменный кубок» собрал в Удмуртии 1,4 тысячи участников