10 января в народном календаре интересное событие — Домочадцев день, также известный как Рождественский мясоед. С этого дня в селах начиналась пора свадеб и обильных застолий с мясными блюдами, так как пост остался позади. Название «Домочадцев» подчеркивает главную суть дня: семья — это высшая ценность. Считалось, что все, что делается в этот день семьей сообща, принесет плоды в будущем году. Существовала интересная традиция: 10 января люди ходили на Красную горку (ближайший высокий холм у деревни). Там вбивали в землю колья и загадывали желания, повязывая на них ленточки. Верили, что все задуманное в этот день в кругу семьи обязательно сбудется. Запеченный минтай с овощами: быстрый рецепт легкого ужина.