Всех приветствую! Меня зовут Наталия, и вот уже несколько лет я веду кулинарный блог. Я не диетолог и не спортивный тренер. Я просто очень люблю готовить и искренне верю, что вкусная еда — основа хорошего дня.
Но я также вижу ваши комментарии. Сколько раз вы писали: «Это выглядит потрясающе, но я сейчас считаю калории / хочу питаться полезнее / мечтаю сбросить пару килограммов... Это блюдо точно мне можно?».
И я поняла одну простую вещь. Часто проблема не в готовке, а в планировании и подсчетах. Вы хотите есть вкусно, но в рамках своих целей. Вы готовы стоять у плиты, но у вас нет трех часов в день, чтобы выискивать рецепты, выверять каждые 10 грамм и считать калории в каждом ингредиенте. Это скучная, рутинная работа, которая отбивает всю радость от кухни.
Меня осенило: а что, если я могу помочь вам с этой самой сложной частью? Что, если я, как человек, который каждый день имеет дело с продуктами, рецептами и их сочетаниями, просто возьму на себя всю эту «кухонную математику»?
Так родилась идея «Премиум-меню».
Что это? Это не диета и не курс нутрициолога.
Это — готовое, сбалансированное меню на ближайшие дни с четким указанием калорийности каждого дня. Как если бы у вас был личный повар, который еще и отличный бухгалтер.
Моя задача — не читать вам лекции о БЖУ, а дать вам на руки конкретный, простой и вкусный инструмент.
Вот как это работает:
- Вы говорите мне свою цель (скажем, 1300 или 1600 калорий в день).
- Я делаю за вас всю «черновую» работу: подбираю блюда, которые идеально вписываются в этот калораж, составляю сбалансированное сочетание белков, жиров и углеводов, продумываю логику, чтобы продукты не пропадали.
- Вы получаете от меня меню на каждый день с калорийностью и подробные рецепты всех блюд.
Вам больше не нужно ломать голову. Вы просто открываете шпаргалку, покупаете продукты по четкому списку и готовите по моим проверенным рецептам. Все расчеты уже сделаны.
Почему это будет работать? Потому что в основе — обычная, доступная еда.
Я не буду предлагать вам на завтрак чиа-пудинг с ягодами годжи, если в вашем супермаркете их нет. В моем меню — та самая курица, творог, яйца, сезонные овощи, гречка, паста из твердых сортов. Но собранные таким образом, чтобы это было сытно, полезно и укладывалось в нужные цифры.
Я превращаю скучный подсчет калорий в увлекательный кулинарный квест. Моя сверхзадача — чтобы вы, готовя по такому меню, не чувствовали себя на строгой диете, а наслаждались процессом и результатом.
Я приглашаю вас попробовать.
Если вам надоело:
- Метаться между «хочу похудеть» и «хочу нормально поесть».
- Тратить воскресенье на гугление «ПП-рецепты на 1200 ккал».
- Готовить одно и то же, потому что страшно съесть лишнее.
- Считать калории вручную, сводя себя с ума.
...то этот формат — для вас. Это моя помощь вам как кулинару человеку, который ценит свое время и хочет есть вкусно, но осознанно.
Давайте делегируем скучную математику мне. А вы просто возьмете на себя самую приятную часть — готовку и удовольствие от еды.
Подписывайтесь на «Премиум-меню». Готовое решение для вашей кухни и ваших целей уже ждет.
P.S. Это как подписка на сервис вкусной и продуманной еды. Вы получаете не абстрактные советы, а конкретный план действий каждую неделю. Просто, как рецепт борща. Но с заранее известным результатом.