Абрау‑Дюрсо — уникальное место на юге России, где гармонично сочетаются природная красота, богатая история и традиции виноделия. Это не просто населённый пункт, а полноценный туристический кластер, привлекающий гостей со всей страны.
География и климат
Село расположено в Краснодарском крае, в 14 км к западу от Новороссийска и в 5 км от черноморского побережья. Ключевая природная достопримечательность — горное озеро Абрау, на берегу которого и раскинулся посёлок.
Климат — умеренный морской с чертами сухого средиземноморского:
- мягкая зима (в среднем выше +5 °C);
- ранняя весна (с марта — около +10…13 °C);
- продолжительное солнечное лето;
- бархатная осень (в октябре‑ноябре — около +22…25 °C).
История: от царского имения до винного дома
История Абрау‑Дюрсо началась в 1870 году, когда по указу императора Александра II здесь было основано удельное имение царской семьи. Ключевые вехи:
- 1872 год — агроном Ф. И. Гейдук завёз селекционные лозы сортов Рислинг и Португизер.
- 1877 год — собран первый урожай винограда.
- 1882 год — построены первые подвалы для виноделия; созданы марочные вина «Рислинг» и «Каберне Абрау».
- 1891 год — князь Л. С. Голицын назначен главным виноделом и начал подготовку к производству игристого вина по шампанскому методу.
- 1898 год — выпущена первая партия шампанского с маркой «Абрау».
- 1920 год — создан винодельческий совхоз «Абрау‑Дюрсо».
- 1928 год — произведён первый тираж советского шампанского (36 тыс. бутылок) резервуарным методом под руководством А. М. Фролова‑Багреева.
Современное производство: традиции и инновации
Сегодня «Абрау‑Дюрсо» — старейший производитель шампанского в России, входящий в пятёрку крупнейших отечественных производителей игристых вин.
Особенности производства:
- использование как классического метода (с ручным переворачиванием бутылок), так и резервуарного;
- выращивание сортов: Шардоне, Пино-фран, Алиготе, Рислинг и др.;
- сохранение исторических подвалов-тоннелей, построенных в конце XIX века.
Знаковые продукты:
- линейка классического шампанского «Империал» (брют);
- игристые вина, произведённые по ускоренной технологии.
Туристическая привлекательность
С 2006 года Абрау‑Дюрсо активно развивается как центр винного туризма. Что предлагают гостям:
- Экскурсии по винному дому:
посещение исторических подвалов;
знакомство с технологией производства;
дегустации (для лиц старше 18 лет).
2. Культурно‑развлекательная программа:
площадь Александра II с фонтаном «Бутылка»;
скульптура, посвящённая Леониду Утёсову;
выставки и концерты.
3. Активный отдых:
прогулки по озеру Абрау;
пешие маршруты;
йога на природе.
4. Гастрономия:
рестораны и шампань‑бары;
гастрономические мастер‑классы;
фестивали и пикники с устрицами и игристым вином.
5. Спа и релаксация:
банный комплекс в Махново ущелье;
спа‑центр в Champagne‑spa LIGHT;
процедуры с использованием продуктов виноделия.
6 . Шопинг:
лавка «Продукты из Абрау» (экологически чистые продукты);
сувениры, керамика, косметика ручной работы.
Как добраться и когда ехать
Как добраться:
- через Новороссийск (14 км до Абрау‑Дюрсо);
- на автомобиле по шоссе;
- автобусные туры из крупных городов.
Лучшее время для посещения:
- май‑ноябрь — комфортная погода для прогулок и активного отдыха;
- весна и осень — менее многолюдно и экономично;
- зима — мягкий климат, подходит для спокойного отдыха.
Интересные факты
- Название «Абрау» имеет черкесское происхождение и означает «обрыв», а «Дюрсо» — «четыре воды».
- На стенах старого хозяйства размещены граффити, рассказывающие об истории завода.
- На производстве до сих пор используют ручной метод переворачивания бутылок (почти 20 тыс. ежедневно).
- Легенда о ручной обезьянке князя Голицына, открывавшей бутылки шампанского, увековечена в фонтанчике на территории завода.
Абрау‑Дюрсо — это место, где каждый найдёт что‑то своё: ценители вина погрузятся в мир виноделия, любители природы насладятся пейзажами, а гурманы откроют новые гастрономические горизонты. Это идеальный выбор для тех, кто хочет совместить культурный, активный и релакс‑отдых в одном путешествии.
Спасибо за поддержку!
Поддержите канал, подписываемся, ставим лайки, пишем комментарии
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇