Поздравляю всех друзей и гостей моего канала с Новым годом и Рождеством Христовым! Будьте здоровы и счастливы! Мира и добра вам, воплощения в жизнь новых идей и желаний. Всего наилучшего!!!🎄🎄🎄
А сегодня - 10 января оказывается праздник имбирного пряника.
Это неофициальный праздник, и неизвестно кем учрежденный, но ежегодно отмечается сладкоежками именно в эту дату.
Где родился имбирный пряник доподлинно неизвестно. Есть упоминания о печенье со специями ещё в Древнем Египте.
Наибольшее распространение это кондитерское изделие получило в Европе, где имбирь считался чудодейственным средством.
А в Германии, в городе Нюрнберг ещё с 17 века стали проводить празднества, на которых пекли всевозможные фигурки и создавали целые пряничные города.
На Руси тоже прижился имбирный пряник, как праздничное блюдо.
В наше время ароматные, расписные пряничные фигурки ассоциируются с новогодними праздниками.
Нередко ими украшают ёлку.
Впереди ещё старый новый год, на который можно попробовать испечь имбирные пряники.
Рецепт нашла вот здесь ⬇️
Мне он показался довольно простым и понятным . Буду пробовать.
Поделитесь своим проверенным рецептом.