Найти в Дзене
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой

Названы напитки, которые усиливают обезвоживание: к ним подавайте стакан воды, а лучше два

Не любая жидкость утоляет жажду. Как предупреждают врачи, часть привычных напитков работает наоборот — усиливает обезвоживание. Терапевт Сергей Исковских рассказал "Газете.Ru", какие напитки действуют как дегидратанты и почему "подсаживаться" на них опасно, особенно зимой. По словам эксперта, абсолютным лидером по обезвоживанию остается алкоголь. Этанол блокирует выработку вазопрессина — гормона, который удерживает воду. Почки переходят в режим экстренного "сброса" жидкости, и человек теряет больше влаги, чем потребляет. Не лучшую альтернативу алкоголю представляют сладкая "газировка" и пакетированные соки. Концентрация сахара в сладких напитках достигает 10–12 г на 100 мл: для переработки такого обвеса организму требуется больше воды, чем содержится в самом напитке. В итоге клетки отдают влагу, чтобы снизить осмотическое давление в крови. Происходит потеря жидкости зря, а в дополнение растет нагрузка на обмен веществ. Кофеиновые напитки обладают умеренным диуретическим эффектом. Для
Оглавление

Не любая жидкость утоляет жажду.

Как предупреждают врачи, часть привычных напитков работает наоборот — усиливает обезвоживание. Терапевт Сергей Исковских рассказал "Газете.Ru", какие напитки действуют как дегидратанты и почему "подсаживаться" на них опасно, особенно зимой.

Не восполняет дефицит, а создает его

По словам эксперта, абсолютным лидером по обезвоживанию остается алкоголь. Этанол блокирует выработку вазопрессина — гормона, который удерживает воду. Почки переходят в режим экстренного "сброса" жидкости, и человек теряет больше влаги, чем потребляет.

Сладко — и точка

Не лучшую альтернативу алкоголю представляют сладкая "газировка" и пакетированные соки.

Концентрация сахара в сладких напитках достигает 10–12 г на 100 мл: для переработки такого обвеса организму требуется больше воды, чем содержится в самом напитке. В итоге клетки отдают влагу, чтобы снизить осмотическое давление в крови. Происходит потеря жидкости зря, а в дополнение растет нагрузка на обмен веществ.

И ты, кофе…

Кофеиновые напитки обладают умеренным диуретическим эффектом. Для людей, регулярно пьющих кофе, он почти не заметен, но в больших дозах кофе и чай правда усиливают потерю воды.

Кстати, лечебные и лечебно-столовые воды с высокой минерализацией заставляют почки выводить избыток солей, унося с собой и влагу. Для повседневного питья подходит только столовая негазированная вода.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!