Добрый день, мои подписчики и гости моего канала. Пусть утро начинается с улыбки, с хороших нежных самых добрых слов! Пусть будет небо ясное над вами, а сердце греют счастье и любовь! Я рада вас видеть на своем канале.
Сегодня уже с утра погода порадовала: снега нет, солнышко показалось. Времени будет больше. Займусь уборкой в доме и сделаю небольшие заготовки еды впрок.
Завтрак: фаршированные блины из заморозки, которые я еще вечером переложила из морозилки в холодильник, а утром обжарила на сковороде.
Один блинчик был с капустой и яйцом, а второй - с творогом. А также сварила черный натуральный кофе без сахара, но с конфетой и сыром.
Итак, сегодня я решила слепить немного пельменей, достала размораживаться свино-говяжий фарш, который я делала еще в декабре.
Завела пельменное тесто на кипятке, оставила его пока отдыхать.
Пельмени буду делать с помощью пельменницы.
Получилось 35 штук, отправила в заморозку. Осталось еще немного фарша, слепила манты.
А также завела тесто на блины,
Часть нафарширую, остальные пока оставлю так.
Начинка из сливочного сыра и творога.
Из остального творога сделала сырники. В этот раз я добавила в тесто яйцо, обычно делаю без яиц, но творог оказался слишком сухой.
Параллельно готовила обед: салат из свеклы и апельсина,
уху по - фински из набора нерки.
Обед: салат из свеклы с апельсином,
уха по - фински,
клубничный компот.
Из подполья достала бутылку томатного сока.
До обеда я еще успела сделать уборку в доме. Можно устроить себе и отдых. Буду смотреть сериал на Домашнем канале "Дар. Шрамы любви".
Ужин: гречка с подливой и куриной котлетой + помидор,
холодец с горчицей и хреном, а также сделала бутерброд с маслом и слабосоленой неркой.
Чай пила с сухариком.
Завтра я планирую сходить в Магнит, закончились яйца, подсолнечное масло, молочка, надо так же купить батон, а там посмотрим.
На этом я с вами прощаюсь!
Спасибо, что вы были со мной! Желаю всем хорошего дня, отличного настроения и конечно же мирного неба над головой!
🔺И я буду рада, если вам понравилось мое меню на день, поддержите, пожалуйста, мой канал: поставьте класс👍, сделайте репост 🔂 или оставьте смайлик 🙂 в комментарии 💬 .
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации
Подписаться.