Салат «Муравейник» с копчёной курицей
📖 Ингредиенты:
- Копчёная курица – 400 г
- Картофель – 3 шт. (средние)
- Морковь – 2 шт. (средние)
- Яйца – 4 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Консервированная кукуруза – 200 г
- Чипсы картофельные – 150 г
- Майонез – для заправки
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
🧑🍳 Приготовление:
1. Картофель, морковь и яйца отварить до готовности, остудить и натереть на крупной тёрке (каждый продукт отдельно).
2. Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета.
3. Копчёную курицу нарезать небольшими кубиками.
4. На плоское блюдо выкладывать слоями, смазывая каждый майонезом: картофель, лук, курица, морковь, яйца.
5. Каждый слой слегка солите и перчите по вкусу.
6. Верхний слой (яйца) равномерно покрыть майонезом.
7. По всей поверхности салата обильно выложить консервированную кукурузу.
8. Перед подачей украсить картофельными чипсами, создавая эффект «муравейника».
#салат #рецепт #муравейник #курица #быстро #вкусно
https://dzen.ru/id/5d30f5b3f2df2500ad9dda8b
