Первоначально введение стандарта изготовления шаурмы в стране ожидалось уже в конце 2025 года. Сейчас подходит к концу доработка первой редакции ГОСТа
ГОСТ на шаурму в России ориентировочно планируют принять в конце 2026 года. Об этом со ссылкой на главу Роскачества Максима Протасова сообщает ТАСС,
"Для нас критически важно, чтобы документ был качественным и реально применялся отраслью общественного питания и пищевой индустрией в будущем. Ориентировочный срок его утверждения сместился на конец 2026 года. Хочу подчеркнуть, что стандарт, когда вступит в силу, позволит задать четкие и прозрачные правила игры для всей отрасли, а потребителям – даст уверенность в том, что они покупают", – заявил Протасов.
Чиновник подчеркнул: на текущий момент подходит к концу доработка первой редакции ГОСТа. Документ определит термины "шаурма", "шаверма", "донер" и "кебаб".
Кроме этого, в него войдут требования к продукции, которая готовится при потребителе, а также к упакованным блюдам, продающимся в торговых сетях. Ранее появление соответствующего ГОСТа ожидалось уже в конце 2025 год.
Читайте больше материалов на tolknews.ru
--------------------------------------------------
Хотите быть в курсе самых актуальных событий? Добро пожаловать! ТОЛК – ваш надежный проводник в мире новостей! 📰✨
🚀 Наш сайт - настоящая кладезь интересной и полезной информации: tolknews.ru 🚀
📽️ В поиске качественного видеоконтента? Не упустите шанс заглянуть на наш канал на Dzen, где вас ждут увлекательные видеосюжеты: Dzen.ru/tolknews 📽️
📚 А если вы больше любите читать, тогда наши статьи на Dzen.ru точно вас заинтересуют: Dzen.ru/tolknews 📚
🌐 Подписывайтесь на наши социальные сети, чтобы быть в курсе всех событий:
- Телеграм: t.me/tolknews
- Max: max.ru/tolknewsru
- ВКонтакте: vk.com/tolknewsru
- Одноклассники: ok.ru/tolknewsru
Не упустите возможность быть в курсе самых важных и интересных новостей! Присоединяйтесь к ТОЛК уже сегодня! 💫✨