Не знаю, почему вдруг вспомнила про нее именно сегодня, ведь сегодня у нас семейный праздник - 20 лет совместной жизни, а знакомы мы с мужем вообще с 1996 года.
Сырную закуску такую я давно хотела приготовить в рамках проекта "Ужин на сто рублей", но все что-то мешало. Сегодня выбирала сыр в приложении и взгляд упал на плавленный сырок "Дружба". Беру, - подумала я и мысленно уже достраивала образ горячих бутербродов из прошлого.
На шесть бутербродов у меня ушло:
Меньше половины батона - 15 рублей.
Один плавленный сырок Дружба - 28 рублей.
Зелень - 20 рублей (треть пучка)
Чеснок, 1 головка - 20 рублей.
Итого - примерно 83 рубля, даже меньше сотни.
Чистоты эксперимента сегодня нет, стоимость примерная, потому что я сегодня покупала только хлеб и сырок. Остальное было все дома, так что расчет приблизительный.
Эти бутерброды отлично подошли к семейному ужину.
К сожалению, ужин получился немного грустным, так как в ноябре ушла из жизни мама мужа.
Я весь год предвкушала как мы все вместе отметим этот день - также, как 20 лет назад - тогда по дороге домой с вокзала мы с мужем купили торт и шампанское - вот такой у нас был праздничный завтрак. Я думала, что сделаю также, планировала как мы вместе будем веселиться и вспоминать тот день, 8 января 2006 года.... Не получилось...
Так что, не праздник сегодня, а просто семейный памятный день, очень важный, но немного грустный. Но, уже лучше прошел, чем Новый год, когда мы втроем, с сыном, сели и просто смотрели друг на друга, даже не зная что сказать...
Шампанское муж все же купил к ужину.
В галерее этапы приготовления блюда, ничего нового, просто запекла все в духовке. Вообще, стесняюсь выставлять еду, так как не умею ее фотографировать. Ну, уж как получилось. Обещаю, что буду показывать редко ))
Интересно, что дешевые сырные бутерброды муж ел впервые. Понравились. Наверное, надо делать иногда. Можно и с обычным сыром. Можно без зелени, в общем, на откуп фантазии.
В памяти моей есть еще какие-то бутерброды горячие со шпротами, которые в 90-е годы делала мама в духовке - шли как основное блюдо на ужин. Но, во-первых, совершенно не помню что там кроме шпрот было, во-вторых, посмотрела сколько стоят шпроты... да уж, совсем неэкономное блюдо получается.
Дорогие читатели, поздравляю вас со всеми прошедшими праздниками! Берегите себя, членов семьи, друзей! Жизнь - очень хрупкая штука....