Учёные из Института биомедицинских исследований Малаги изучили влияние экстракта шафрана на пожилых мышей с имитированными возрастными изменениями. Эксперимент включал стандартизированный экстракт с определённым содержанием сафранала и кроцинов — ключевых биоактивных компонентов растения. Анализ показал, что после введения экстракта сафранал обнаруживался в крови, подтверждая биодоступность. При высокой дозе наблюдалось снижение тревожности и улучшение способности распознавать новые объекты, что указывает на поддержание памяти. Эти эффекты сопровождались изменениями в сигнальных путях мозга, регулирующих стресс, эмоции и нейропластичность. При более низкой дозе экстракт замедлял возрастную потерю массы тела и влиял на активность генов, связанных с обменом жиров в печени. Это говорит о потенциальной пользе шафрана для поддержания метаболизма у пожилых людей. Результаты исследования находятся на доклиническом этапе. Авторы отмечают необходимость дальнейших клинических испытаний для оценк
Экстракт шафрана может улучшать память и снижать тревожность у пожилых
20 января20 янв
3
1 мин