Найти в Дзене
Оксана Б

Отбивная в кляре в аэрогриле

Ну я решила видимо пройтись не только по салатам, но и по мясу основательно, поэтому ловите еще один рецепт) Филе делим на три части, лучше это делать со слегка подмороженным филе. Отбиваем потоньше. Солим, перчим. На одну тарелку высыпаем муку для обваливания, в другую разбиваем яйца и слегка взбиваем их. Обычно еще есть третья тарелка с панировочными сухарями, у меня ее не было. Обваливаем филе в муке, потом в яйце, потом снова в муке. Выкладываем в чашу аэрогриля, готовим при температуре 200 градусов, 15 минут. Получается очень вкусно, хрустяще. Точно также я делала отбивную из свиной шеи, из шеи мне понравилось больше))))

Ну я решила видимо пройтись не только по салатам, но и по мясу основательно, поэтому ловите еще один рецепт)

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • 2 яйца
  • мука
  • соль, перец

Филе делим на три части, лучше это делать со слегка подмороженным филе. Отбиваем потоньше. Солим, перчим. На одну тарелку высыпаем муку для обваливания, в другую разбиваем яйца и слегка взбиваем их. Обычно еще есть третья тарелка с панировочными сухарями, у меня ее не было. Обваливаем филе в муке, потом в яйце, потом снова в муке. Выкладываем в чашу аэрогриля, готовим при температуре 200 градусов, 15 минут.

-2
-3

Получается очень вкусно, хрустяще.

Точно также я делала отбивную из свиной шеи, из шеи мне понравилось больше))))