Пить воду можно до, во время и после еды, но важно соблюдать умеренность и ориентироваться на сигналы организма, чтобы не нарушить пищеварение. Этим в беседе с RT поделилась врач-диетолог Марият Мухина.
«Основной принцип — ориентироваться на ощущение жажды и комфорт... Если пустая желудочная зона вызывает дискомфорт или газообразование, попробуйте выпивать небольшими порциями за 30 минут до еды или спустя 30 минут после основного приёма пищи, небольшими порциями во время еды, чтобы не размывать желудочный сок и ферменты», — пояснила эксперт.
Собеседница RT отметила, что идеально пить тёплую воду по один-два глотка каждые десять минут в течение дня, это работает как мягкое желчегонное средство.
Утром натощак, по словам эксперта, стакан тёплой воды помогает «запустить» метаболизм и устранить ночной застой желчи.
«Питьё воды утром (особенно тёплой) полезно для гидратации и может способствовать нормальной работе кишечника. Если у человека проблемы с завтраком и утренним аппетитом, то можно в тёплую воду добавить лимон или совсем чуть-чуть яблочного уксуса», — подчеркнула специалист.
При этом большие объёмы воды (300—500 мл) во время еды могут разбавлять желудочный сок и вызывать тяжесть. Если есть проблемы с глотанием, можно пить небольшими глотками, но не залпом.
«Важно ориентироваться на суточное потребление жидкости — 30 мл на 1 кг веса у женщин и 35 мл на 1 кг веса у мужчин. Это общее количество непосредственно воды, напитков и жидкости, которая содержится в продуктах питания», — отметила Мухина.
К признакам недостатка воды она отнесла жажду, сухость во рту, сухость кожи, запоры, тёмную мочу, головокружение, усталость, а к симптомам передозировки — частое стремление к мочеиспусканию, очень светлую мочу, редкие случаи головокружения или нарушение электролитного баланса.
В качестве возможной альтернативы воде диетолог рекомендует несладкие травяные чаи, бульоны, морсы, отвары, соки и супы. Газированную воду лучше пить до или после еды, а сладких и алкогольных напитков во время приёма пищи стоит избегать.
Ранее врач рассказал, какая норма чая в день считается безопасной.