Продолжаем исследовать экзотические направления — и в этот раз наш путь лежал на Сейшельские острова
Это удивительный мир, в котором переплелись культура, традиции и философия Африки, Азии и колониальное наследие Европы. Сейшелы поражают воображение: белоснежные пляжи и бирюзовые воды Индийского океана, гранитные скалы причудливых форм, многовековые джунгли. В природных заповедниках обитают эндемики, которых не встретишь больше нигде в мире: гигантские черепахи, черные попугаи и легендарные пальмы коко-де-мер. Здесь повсюду слышны ритмы барабанов, а из элегантных колониальных поместий, кажется, по-прежнему льется ром.Осенью прошлого года «Аэрофлот» вновь запустил прямые регулярные рейсы из Москвы, и теперь добраться до острова Маэ можно всего за девять часов — идеальный повод сбежать из зимы в лето.Сейшельские острова расположены к востоку от побережья Африки и к северу от Мадагаскара. Архипелаг состоит из 115 островов общей площадью всего 459 км² и делится на две группы — внутренние и внешние.
Внутренние острова — гранитные, покрытые густой тропической зеленью. Их 42, и именно здесь сосредоточена основная жизнь архипелага: проживает большинство населения, расположены главные города, курорты и отели.
Внешние острова — это удаленные коралловые атоллы, возвышающиеся над океаном всего на несколько метров. Их 73, и добраться до них можно лишь на частной яхте или небольшом самолете.
Наше знакомство с Сейшелами началось с самого крупного острова — Маэ, где после реновации вновь открылся курорт Avani+ Barbarons Seychelles.Бренд Avani+ входит в международную группу Minor Hotels и создан для современных путешественников, которые ценят стиль, комфорт и впечатления, выходящие за рамки стандартного отдыха.
После реновации в Avani+ Barbarons Seychelles полностью обновили номерной фонд и общественные пространства. Рестораны и бары получили не только новый дизайн, но и переосмысленные гастрономические концепции.
Курорт расположен среди пышных пальмовых рощ — с одной стороны, и бирюзовых вод Индийского океана — с другой. В отеле 192 номера различных категорий, включая Lagoon Access Rooms и люксы с прямым выходом к лагуне.Avani+ Barbarons Seychelles находится всего в 30 минутах езды от международного аэропорта Маэ. До других островов архипелага — например, Праслина или Ля-Дига — легко добраться на скоростном катере. Это идеальная отправная точка для исследования Сейшел.
Расскажем, чем заняться на Сейшелах и что особенно нам понравилось в этом путешествии
Прогуляться по «маленькому Лондону»
Знакомство с островом обязательно стоит начать с поездки в Викторию — одну из самых маленьких столиц мира. Всего полчаса от курорта — и открывается удивительное сочетание культур: колониальные особняки, миниатюрный Биг-Бен, католический собор, мечеть и индуистский храм, расположенные в нескольких кварталах друг от друга.
Здесь же находится исторический музей, где можно проследить путь Сейшел — от первых экспедиций Васко да Гамы и французской колонизации до обретения независимости в 1976 году. А рынок Selwyn Clarke Market — лучшее место, чтобы почувствовать ритм города: специи, экзотические фрукты, плетеные корзины и сувениры из кокоса.
Насладиться вкусами островной жизни
Около 95 % населения Сейшел — креолы, и это ярко отражается в местной кухне, где французская утонченность сочетается с индийской пряностью.
Один из старейших ресторанов региона — Marie Antoinette. Это настоящая классика креольской кухни: тыквенный суп, салат из манго, свежий тунец, ароматные карри. Обязательно попробуйте традиционный десерт — ладоб из зеленых бананов и маниоки.
На территории Avani+ Barbarons Seychelles особенно выделяется ресторан Somewhere — идеальное место, чтобы насладиться морепродуктами и блюдами на гриле в расслабленной курортной атмосфере. Для тех, кто хочет не просто попробовать, но и понять секреты приготовления, в отеле проводят кулинарные мастер-классы.Один из самых красивых пляжей на острове — Анс Рояль. Встретить закат лучше всего в Kafe Kreol Cafe & Restaurant: столики прямо на песке, музыка, коктейли на основе рома и океан.
Команда Avani+ умеет удивлять и дарить незабываемые впечатления. Самый атмосферный вечер — ужин под звёздами BBQ Dinner на пляже. Когда прямо на песке разжигают большой костёр, звучат ритмы легендарного музыкального жанра мутья, а танцы босиком вместе с танцовщицами становятся естественным продолжением вечера. Именно в такие моменты можно по-настоящему прочувствовать островную жизнь.
Побывать на плантациях
Недалеко от курорта расположена первая органическая фруктовая плантация Сейшел — Vallée des Fruits. Это спокойное, почти скрытое от туристических маршрутов место, где устойчивое развитие сочетается с удовольствием. Здесь можно прогуляться по саду, заняться йогой или медитацией, попробовать свежевыжатые соки, фруктовые дегустации и чай с лемонграссом с видом на пляж Барбаронс.
Еще один теплый и аутентичный опыт — H.H. Farm Tours в районе Байе-Лазар на острове Маэ. Это крупнейшая плантация кассавы на Сейшелах. Во время экскурсии показывают, как растет этот корнеплод, напоминающий картофель, рассказывают о работе фермеров и традициях выращивания. Чтобы глубже погрузиться в культуру, можно самостоятельно посадить кассаву, а затем в уютном кафе попробовать местный чай и лепешки из нее.
Попробовать ром
Познакомиться с производством сейшельского рома можно во время экскурсии и дегустации в Trois Frères Distillery в районе Такамака. Ромовое хозяйство основано братьями Ричардом и Бернардом — потомками первых французских переселенцев.
Их дед настаивал дома rum arrangé — дижестив, придуманный моряками для консервации фруктов и специй в алкоголе. Вдохновившись семейными рецептами, братья начали эксперименты с производством рома, используя самодельные дистилляторы и даже бассейн на заднем дворе для охлаждения паров.
Сегодня дистиллерия расположена на территории исторического поместья La Plaine St André и выпускает более десяти видов рома на основе сахарного тростника и тропических фруктов.
Вернувшись в отель, стоит продолжить дегустацию и попробовать коктейли на основе местного рома в баре Upper Deck с панорамной террасой и видом на океан.
Провести день в стиле Avani+ Barbarons
Иногда идеальный день в путешествии — это остаться на курорте, никуда не спешить и посвятить время только себе. Утром — йога, после обеда — спа. Тем более, что Avani Spa считается одним из лучших спа-центров на Сейшелах. Здесь природа соединяется с оздоровительными практиками: бодрящие скрабы, массажи для восстановления после перелетов и солнца, кабинеты для индивидуальных и парных процедур. Фирменная процедура Signature Touch Massage сочетает расслабляющий массаж с маслами и мягкие техники растяжки.Вечером — ужин в японском ресторане Seyumai с суши из свежайшего тунца. Если же хочется активности, можно поиграть в гольф или отправиться на конные прогулки вдоль океана.
А для тех, кто давно мечтал попробовать фридайвинг, Avani+ Barbarons предлагает специальную программу в партнерстве с Софи Уолш — первым сертифицированным инструктором по фридайвингу на Сейшельских островах и национальной рекордсменкой. По окончании курса можно получить международный сертификат AIDA Level 1.
Фридайвинг здесь — не про глубину, а про состояние покоя, концентрацию и гармонию с океаном. Такие впечатления точно будут незабываемыми.
Отправиться на поиски сокровищ
Маэ богат природными достопримечательностями. Захватывающие виды открываются с горы Морн в Национальном парке Морн-Сейшельуа и с тропы Copolia Trail, проходящей по северо-востоку острова. Пляжный отдых можно разнообразить купанием в Rock Pool — природном бассейне среди скал на юге Маэ.Снорклинг — обязательная часть путешествия: у берегов архипелага обитают морские черепахи, скаты, рифовые акулы, мурены и десятки видов тропических рыб и кораллов. Сейшелы также считаются одним из лучших мест для рыбалки: с февраля по апрель здесь ловят тунца, дорадо и барракуду. Команда Avani+ Barbarons с радостью организует морскую рыбалку.Одним из самых ярких впечатлений путешествия станет морская прогулка на катамаране в Морской парк Сент-Анн и к песчаной косе. Острова парка, некогда бывшие домом французских поселенцев, сегодня являются важной частью культурного и природного наследия Сейшел. Благодаря природоохранным мерам этот регион стал убежищем для множества морских и наземных видов. А еще говорят, здесь зарыты настоящие сокровища!На острове Мойен среди тропической зелени свободно передвигаются гигантские сухопутные черепахи. А купание у песчаной косы и кристально прозрачная вода между островами завершают путешествие ощущением абсолютного спокойствия.
С Маэ удобно отправляться и на другие острова архипелага. На Праслине, в заповедниках под охраной ЮНЕСКО, растут знаменитые пальмы коко-де-мер. Их плоды — самые крупные орехи в мире, достигающие 30 кг, и вывозить их можно только при наличии специального сертификата.
Остров Курьез, некогда карантинная зона для прокаженных, сегодня является питомником гигантских сейшельских черепах. Фрегат получил свое имя в честь птиц-фрегатов — эндемиков региона, а по легенде здесь пираты прятали свои сокровища.На острове Ля-Диг снимали финал фильма «Прощай, Эммануэль!», и бунгало, использовавшееся во время съемок, до сих пор доступно для проживания.
Сейшелы — острова, которые завораживают и влюбляют с первого раза. И отправившись сюда на поиски сокровищ, вы обязательно их найдете — и увезете с собой в виде незабываемых впечатлений.
