На самом деле будет интересно послушать мнения людей более знающих в комментариях: "тот самый" или "уже не тот" Луи Родерер мне достался в подарок.
А я пока начну рассказывать про Louis Roederer, Collection 245, Champagne AOC.
Бутылка
Без сюрпризов: тёмная шампанская бутылка. Ничего особенного. Правда мой экземпляр был в подарочной упаковке. Это было плюсом, т.к. она выполняла своего рода роль фирменной контрэтикетки. Ну и просто очень эстетично. Смотрите.
Очень лаконично, и, одновременно, так понятно.
Поскольку контрэтикетка намертво наклеена импортёром, приходится довольствоваться информацией на донышке подарочной упаковки. А она тут хоть и краткая, но основная имеется. Даже полная инструкция по утилизации всех элементов упаковки вина расписана. Европейцы!
Нигде, ни на подарочной упаковке, ни на бутылке, нет упоминания винтажа. При этом на контрэтикетке SimpleWine пишет, что вино винтажное, урожая 2020 года. Кому верить не ясно. Но я всегда предпочитаю верить производителю.
Этикетка тоже очень лаконичная. Однотонная едва фактурная бумага, золотой и черный шрифты. Герб шампанского дома, год основания, название серии вина. Что ещё нужно?
Бутылка укупорена очень странной и достаточно небольшой фирменной комбинированной пробкой, укрытой качественным мюзле. Плакетка с вензелями Луи Родерера тоже очень добротная, толстая. Капсула подстать, но вскрывается удобно. К-качество. Оно в деталях.
Примечательно, что у вина нет наклейки с головой Республики, которая бы говорила об уплате налога внутри Франции. Неужели эта серия вин идёт только на экспорт?
Было бы грешно при обзоре такого вина ничего не расказать про историю шампанского дома.
Луи Родерер — один из старейших Домов Шампани, входит в 30 самых лучших производителей шампанского. В момент создания в 1776 году компания называлась "Dubois Pere & Fils" ("Дюбуа отец и сын"). В 1833 году Луи Родерер унаследовал компанию от дяди и стал основателем известного во всем мире Шампанского Дома. Уже более 230 лет наследники продолжают винодельческие традиции Дома, их деятельность нацелена на производство лучшего шампанского. Сегодня, как и много лет назад, шампанское Луи Родерер пользуется большой популярностью.
История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, в 1876 году специально по указу императора Александра II было создано шампанское Кристаль (Cristal) Луи Родерером II — сыном основателя компании, который разливал этот великолепный напиток в бутылки, закрытые специальной упаковкой и декорированные имперским гербом.
Сегодня Жан-Клод Рузо — внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин.
Общая площадь виноградников Louis Roederer составляет около 214 га, участки расположены в самых престижных коммунах. На виноградниках выращивается две трети винограда, необходимого для создания вин, остальная часть закупается. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдержки вин: при медленном созревании в подвалах вино достигает своей зрелости, а сложные ароматы постепенно объединяются для формирования неповторимого букета.
Учитывая, что вино вроде бы невинтажное, не ясно, как его оценивали критики. Между тем, оценки очень высокие.
Цвет, запах, вкус
Цвет у вина светло-соломенный, перляж сперва активный, потом мелкодисперсный и долгий.
В аромате лимонные и грушевые леденцы, свежий белый хлеб, мокрые камни, лимонная вода.
Во вкусе ржаной хлеб, свежий изюм, цитрусовые, сочная трава и минералка.
Послевкусие длительное, кислотно-минеральное.
Вывод
Во вкусе прекрасный баланс кислотности и сладости. Вино высокого класса: оно настолько приятное, сбалансированное и универсальное, что его (как утверждают профи в отношении любой Шампани) действительно, кажется, можно пить везде, всегда, с любой едой, без, без разницы.
Однако, надо учесть, что кислотность ощутимая, автолизных нот не так много, а вино весьма минеральное. Как понимаю, для шампанских из Реймса это своего рода отличительной вкусовой профиль, обусловленный терруаром.
Личный рейтинг: 5.
Про цену говорить смысла нет, удивляет лишь то, что в некоторых магазинах она больше, чем в других, на 60-80%.
На канале я сделал
подборку игристых вин, лучших из попробованных мной по цене-качеству.
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)