20 января синоптики обещают в Волгограде морозную и снежную погоду. Подробности метеосводки рассказали "Блокнот Волгограду" в региональном ЦГМС.
Согласно прогнозу, волгоградцев ожидает облачный день с прояснениями. Ночью существенных осадков не ожидается, но утром и днём пройдёт небольшой снег. Гололедица на дорогах сохранится, как и гололедно-изморозевые явления.
Ветер будет дуть западный, умеренный, скорость его составит 6-11 метров в секунду. Атмосферное давление окажется немного выше нормы, возможны также незначительные геомагнитные возмущения.
Ночью столбики термометров опустятся до -17…-19°, а днём не поднимутся выше -8…-10°.
В целом в регионе аналогично прогнозируется облачность с прояснениями, ночью в отдельных районах возможен снег. Местами гололедица и изморозь.
Температура воздуха ночью составит -15…-20°, а при прояснении ударит мороз до -25°. Днём в среднем от -8 до -13°.
К слову, 20 января отмечается Всемирный день любителей сыра. Этот гастрономический праздник объединяет поклонников одного из древнейших продуктов. История сыроварения насчитывает, по разным оценкам, около 10 тыс. лет. Технология его производства зародилась независимо в разных культурах и достигла расцвета в Средневековье.
Сегодня в мире существует от 800 до 2 тыс. сортов сыра, которые различаются по типу молока, технологии созревания, твёрдости и вкусу. Такие названия, как Пармезан, Бри, Рокфор, Чеддер, Фета и Моцарелла, известны гурманам во всём мире.
В России развитие сыроварения началось при Петре I, который пригласил в страну голландских мастеров. Сегодня этот продукт остаётся неотъемлемой частью как повседневного, так и праздничного стола.
В честь праздника 20 января во многих странах проходят фестивали, выставки и дегустации сыра.
Хорошего вам дня!
Новости Волгограда читайте в удобном формате в нашем телеграме и на канале MAX.
Кристина Хорькова