Заведение представляет собой парадокс. С одной стороны — кулинарное мастерство, с другой — системное жульничество. Проблемы: Плюсы: Финальная оценка: 7/10 Название «Шашлык у нас божественный» не вранье в плане вкуса. Эти ребята — мастера гриля. Однако «божественный обвес» перечёркивает половину восторга. Это место для тех, кто готов переплатить и закрыть глаза на недовес ради по-настоящему эталонного вкуса мяса. Если бы не обвес — был бы твёрдый топ.
Всем привет. Сегодня на разборе — дерзкое заведение «Шашлык у нас божественный».
Заказ на 4628 рублей приехал быстро из соседнего дома, с хорошей упаковкой, но простыми приборами. Давайте проверим, оправдано ли такое громкое название.
Детальный разбор блюд с проверкой веса
1. Шашлык из свинины
- Цена: 820 ₽
- Заявленный вес: 250 г
- Фактический вес: ~277 г (✅ перевес)
- Впечатление: Шейка. Пять идеальных кусков. Невероятно мягкий, сочный, идеально промаринованный и прожаренный. Без сухости. Томатный соус — классика, как из детства.
- Вердикт: ✅ Близко к божественному. Отличный старт.
2. Кабачки на гриле
- Цена: 440 ₽
- Заявленный вес: 200 г
- Фактический вес: ~177 г (❌ недовес -23 г)
- Впечатление: Больше, чем на фото. Мягкие, с чесночно-острым маринадом, но чуть пережарены — потеряли плотность. Вкусно, но неидеально.
- Вердикт: ⚠️ Вкусно, но с оговорками. И недовес.
3. Люля-кебаб из курицы
- Цена: 700 ₽
- Заявленный вес: 250 г
- Фактический вес: ~184 г (❌ недовес -66 г)
- Впечатление: Целиковая колбаска, аккуратная. Фарш сочный, мягкий, явно на бёдрышках. Специи в норме. Вкус — эталонный.
- Вердикт: ✅ Вкус — божественный. Вес — адский обман.
4. Люля-кебаб из говядины
- Цена: 740 ₽
- Заявленный вес: 250 г
- Фактический вес: ~194 г (❌ недовес -56 г)
- Впечатление: Абсолютный хит. Идеально жирный, сочный, мягчайший, с зеленью. Пожарен безупречно. Вкус детства из парка.
- Вердикт: ✅ Официально божественный. Но снова обвес.
5. Шампиньоны гриль
- Цена: 549 ₽
- Заявленный вес: 250 г
- Фактический вес: ~220 г (❌ недовес)
- Впечатление: Пять крупных грибов, запёкшиеся с майонезом. Идеальная текстура — и мягкие, и плотные. Маринад и прожарка — на высоте.
- Вердикт: ✅ Эталонные. Но цена завышена, и недовес.
6. Шаурма с куриным шашлыком
- Цена: 520 ₽
- Заявленный вес: 380 г
- Фактический вес: 412 г (✅ перевес)
- Впечатление: Не размокла. Начинка: курица (попадаются хрящи), овощи, томатный соус. Чесночного соуса почти нет. Вкусно, сочно, но не шедевр.
- Вердикт: ⚠️ Годная шаурма «от шашлычников». Лучше ожиданий.
7. Шашлык из куриных крыльев
- Цена: 610 ₽
- Заявленный вес: 300 г
- Фактический вес: 320 г (✅ перевес)
- Впечатление: Румяные, хрустящие. Феноменально сочные внутри, как в KFC, но без панировки. Магия маринада или технология.
- Вердикт: ✅ Шедевр. Предельно достойно.
Итоговые выводы
Заведение представляет собой парадокс. С одной стороны — кулинарное мастерство, с другой — системное жульничество.
Проблемы:
- Системные недовесы в 4 из 7 позиций (особенно в люля-кебабах). Это обман.
- Завышенные цены на некоторые позиции (шампиньоны, кабачки).
Плюсы:
- Исключительный вкус и техника. Мясо (особенно говяжий люля и крылья) приготовлено на высочайшем уровне.
- Качественные маринады и соусы.
- Хорошая упаковка и доставка.
- Честный вес у трёх позиций.
Финальная оценка: 7/10
Название «Шашлык у нас божественный» не вранье в плане вкуса. Эти ребята — мастера гриля. Однако «божественный обвес» перечёркивает половину восторга. Это место для тех, кто готов переплатить и закрыть глаза на недовес ради по-настоящему эталонного вкуса мяса. Если бы не обвес — был бы твёрдый топ.