Сыроедческий Гранатовый Браслет 🥗

Сделала сегодня салат: «Щетка» и подумала, а почему бы не придумать какую-нибудь с ним заварушку…

Взяла все, что было под рукой и получился вкус детства🥰

💫Ингредиенты:

Основа:

-Авокадо 🥑 

-Укроп 🌿 

-Огурец 🥒 

-Черный перец 

-Салат: «Щетка» (Свекла 🫜, морковь 🥕, чеснок 🧄, лимон 🍋, масло сыродавленное)

-Гранат 

-Грецкий орех 🌰 

Соус:

-Тыквенные семечки 🌰 

-Лимон 🍋 

-Чеснок 🧄 

-Вода 💦

💫Приготовление:

• 1. Готовим слои: рубим, мелем, соус блендерим, «Щетку делаем» и добавляем туда гранат.

ВАЖНО: ☝️ Если огурец натереть на терке, то нужно дать смеси полежать, чтобы стекла вся жидкость. Её лучше слить, чтобы потом у блюда не отходили воды😁 

• 2. Выкладываем слои, как на картинке: 

1️⃣Авокадо + черный перец

2️⃣Соус + укроп

3️⃣Огурец

4️⃣Соус + грецкий орех

5️⃣Щетка 

6️⃣Соус

7️⃣Украшения (у меня укроп, орехи, гранат)

ВАЖНО: ☝️Граната и самой Щетки я добавляла больше. Для меня это ключевое здесь.

8️⃣Подаем, зовем всех пробовать и бьем по рукам, пока не сфоткали в инстаграмм! Едим, вспоминаем New Year vibe 🎄 и хвалим себя за такие гастрономические чудеса🥰

Приятного аппетита!😋