Короткие дни, холод и недостаток солнца снижают мотивацию к активности, а организм в условиях стресса и замедленного метаболизма может начать накапливать ресурсы. Результатом нередко становятся незаметно набранные килограммы. Диетолог Ольга Павлова объясняет, какие правила помогут сохранить форму в холодное время года без жестких ограничений. Чем меньше физической активности, тем внимательнее нужно относиться к углеводам. Ключевая рекомендация — сделать ставку на овощи. Часть традиционных гарниров (крупы, картофель) стоит заменить на низкоуглеводные овощи: тушеную капусту, кабачки, запеченные баклажаны, пюре из цветной капусты или стручковую фасоль. При этом норма белка (1–1,5 г на кг идеального веса в сутки) остается неизменной. Достаточное количество белка (рыба, птица, яйца, мясо, морепродукты) в каждый прием пищи поможет дольше сохранять сытость, поддержит мышцы, гормональный фон и даже красоту кожи и волос. Летний дефицит витаминов восполняется за счет свежих овощей, фруктов и сол
Что делать, если зимой все время хочется есть? Как остановить зимний набор веса — простая стратегия
19 января19 янв
15
2 мин