Личи - Что это за фрукт ?

Плоды Личи (Litchi chinensis)

Личи (Litchi chinensis) — тропическийплод вечнозелёного дерева семействаСапиндовых. Известен под названиями:

• «китайская слива»;
• «драконий глаз» (из‑за внешнего вида вразрезе: красная кожура — «веко», белаямякоть — «глазное яблоко», тёмнаякосточка — «зрачок»).

Характеристики:

• размер: 2,5–4 см в длину;
• вес: около 20 г;
• кожура: плотная, бугристая,розово‑красная (несъедобная);

Мякоть

• мякоть: полупрозрачная, желеобразная, сочная;
• вкус: сладкий, с нотами винограда, клубники, иногда лёгкой терпкостью;
• косточка: одна, овальная, тёмно‑коричневая.

На фото косточки от 2 плодов

Где растёт личи?

Родина личи — Южный Китай. Первые упоминания о нём встречаются ещё во II веке до н. э. Сегодня основные производители:

• Китай (крупнейший поставщик);
• Индия;
• Вьетнам;
• страны Юго‑Восточной Азии;
• Южная Африка;
• Мадагаскар (сезон — конец декабря — январь).

Сезон созревания различается по регионам: в Китае — с середины мая до середины августа, в других странах — с конца весны до начала осени. В российских магазинах личи чаще всего появляется с декабря по февраль.

Ключевые полезные свойства:

1. Иммунитет. В 100 г фрукта — около 72 мг витамина C, что почти покрывает суточную норму (для женщин — 75 мг, для мужчин — 90 мг).
2. Сердце и сосуды. Калий помогает контролировать давление, витамин C укрепляет сосуды, флавоноиды снижают риск тромбов.
3. Пищеварение. Клетчатка и энзимы улучшают перистальтику кишечника и усвоение питательных веществ.
4. Нервная система. Витамин B₆ и магний поддерживают работу нервной системы, снижают стресс и улучшают сон.
5. Антиоксиданты. Полифенолы и олигонол обладают противовоспалительным действием, защищают клетки от повреждений.

Возможный вред и противопоказания

Несмотря на пользу, личи подходит не всем:

• Аллергия. Возможна индивидуальная непереносимость, особенно у тех, кто реагирует на экзотические фрукты.
• Сахарный диабет. Из‑за высокого содержания натурального сахара — только после консультации с врачом.
• Подагра. Рекомендуется ограничить потребление.
• Чувствительный желудок. Переедание может вызвать расстройство пищеварения.
• Взаимодействие с лекарствами. Личи может влиять на действие противовоспалительных, сердечных и гипогликемических препаратов.

Норма потребления: взрослым — не более 5–10 штук в день, детям — 3–5 штук (в зависимости от возраста).

Всем вкусных Личи !

с Уважением , Любопытный Человек