❄🧊 В Мурманской области 20 января, в День любителей сыра и День осведомленности о пингвинах, ожидается облачная с прояснениями погода и даже плюсовая температура в отдельных районах
Синоптику обещают небольшой, местами умеренный снег, мокрый снег. Ветер северо-западный, западный умеренный. Температура воздуха от -4 до +1 градусов Цельсия, на западе при прояснениях -5…-10 в течение суток. Гололедица.
🧀 20 января - День любителей сыра. А вы знали, что сицилийский сыр Касу марцу вместо обычной ферментации проходит длительную стадию особого созревания, в которой участвуют маленькие помощники - личинки специальной сырной мухи. В результате их деятельности жиры в сыре приобретают уникальную нежную текстуру, которую высоко ценят гурманы. Решились бы попробовать такой деликатес?
🐧 А еще 20 января - День осведомленности о пингвинах. Осведомляем вас: голос каждого пингвина уникален, что позволяет родителям и птенцам находить друг друга в огромной колонии.
