Приветствую всех на моем канале «Местами экономная Ольга». Поздравляю вас, мои дорогие с Крещением! Немного расскажу о том, как праздновали жители нашего городка. По давней традиции местом, где была оборудована крещенская иордань — является среднее озеро. Вообще у нас на Власихе нет озер, это довольно широкая река, разделенная асфальтированными дорогами как раз на три условных озера. По привычке люди так и называют их - 1,2 и 3 озера.
Сначала верующие пришли на богослужение в храм великомученицы Варвары и преподобного Илии Муромца. А уже оттуда выдвинулись от храма к озеру. После молитвы отец Игорь, перекрестившись, первым окунулся в Иордань. Когда я вижу, как окунаются дети 5-7 лет, у меня аж сердце замирает. Я если честно за все годы только лицо умыла, отважиться окунуться у меня духу не хватает.
После купания все могли отведать блюда полевой кухни, откуда доносился аппетитный аромат гречневой каши и где каждому предлагали горячий чай. С творческими номерами выступил ансамбль песни и пляски РВСН «Красная звезда», поддерживая радостное и праздничное настроение. К чаю раздавали сладости и сушки. Все это предоставляет администрация и военные абсолютно бесплатно. Никаких платных шашлыков, спиртного и тому подобного у нас в городке в такой праздник не делают.
А на площади, около храма, два дня раздавали воду. После гибели отца Михаила, сделали соборную площадь, даже установили небольшой источник с освещенной водой, где по задумке горожане могли бы набирать воду. Но что то пошло не так, поэтому воду разливают по старинке из бочек. Сегодня на работе все несли с храма 5 литровые баклажки с водой. Я обычно больше литра не набираю.
О празднике в городке немного рассказала, перехожу к первому дню и подсчетам, что потратила из запасов. Конечно же использовала то, что купила в выходные. А что купила, можно посмотреть тут.
Завтрак: каша ячневая на молоке с тыквой. Тыква своя, ячка из закупки. Бутерброды с красной рыбкой и огурцом.
Я кстати сразу перебрала пивной набор и у меня получилось 370 Гр красной рыбы. Кусочки кстати приличные. И по соли в самый раз 👍 Мне ее хватит до конца недели.
Обед - суп с пшеном и фрикадельками. Салат - селедка под шубой. Компот.
Ужин - макароны с сыром и котлетой. Дочка с зятем и Марком ужинали у нас. Марка попросила достать огурцы маринованные, достал острые огурцы. И как в том анекдоте: ежик ел кактус, кололся, плакал, но ел. Так и Марк, кусал острый огурец, его передергивало, он его выплевывал, но все равно кусал снова. Дочка достала банку перцев в томате, или по - простому - лечо. Парадокс, она терпеть не может сладкий перец, но лечо может съесть банку за раз.
Это Марка порция, ему чуть меньше, тем более перебил аппетит булками.
К молоку были пирожки с творогом, но их поели только дочь и муж, ну и Нора, что успела съесть из того, что накидал ей Марк, пока я не видела ( делала вид, что не вижу).
Что взято из запасов: мясо свиное 1 кг; молоко 2 литра; тыква 200 гр; картошка 1,3 кг; морковь 400 гр; свекла 440 гр; лук 400 гр; мука 400 гр; творог 1 пачка, пшено 50 гр, ягоды на компот. Банка огурцов и лечо. Майонез.