🍒 📖 Ингредиенты: - Вишня (без косточек) — 1 кг - Сахар — 1 кг - Вода — 150 мл 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Промойте вишни, удалите косточки. 2. Измельчите ягоды в блендере или мясорубке до однородной массы (или оставьте кусочки — по желанию). 3. Переложите пюре в кастрюлю с толстым дном, добавьте воду и сахар. 4. Доведите до кипения на среднем огне, затем варите 20–60 минут, периодически помешивая, до желаемой густоты. 5. Горячий джем разлейте по стерилизованным банкам, закатайте и укутайте до полного остывания. Хранится отлично — даже несколько лет! Идеален для чая, выпечки и десертов. #вишневыйджем #заготовкина зиму #домашнийджем #сладкоежкам #proedy https://dzen.ru/id/5d30f5b3f2df2500ad9dda8b
Вишнёвый джем без косточек на зиму 🍒
📖 Ингредиенты:
- Вишня (без косточек) — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Вода — 150 мл
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Промойте вишни, удалите косточки.
2. Измельчите ягоды в блендере или мясорубке до однородной массы (или оставьте кусочки — по желанию).
3. Переложите пюре в кастрюлю с толстым дном, добавьте воду и сахар.
4. Доведите до кипения на среднем огне, затем варите 20–60 минут, периодически помешивая, до желаемой густоты.
5. Горячий джем разлейте по стерилизованным банкам, закатайте и укутайте до полного остывания.
Хранится отлично — даже несколько лет! Идеален для чая, выпечки и десертов.
#вишневыйджем #заготовкина зиму #домашнийджем #сладкоежкам #proedy
https://dzen.ru/id/5d30f5b3f2df2500ad9dda8b
