Об отказе от тех или иных продуктах говорят довольно часто, и конечно понять " а надо ли мне всё это" не так просто, только на собственном опыте. И в какое-то время я тоже решила попробовать " а что же измениться", если я откажусь от сахара, кофе или хлеба.
И так прошло уже почти 5 лет. А надо ли и меняется ли что-то: поделюсь своими наблюдениями
Хлеб
Я понимаю всех тех, кто любит белый хлеб, я тоже его люблю. Но мы не созданы друг для друга, и если я постоянно ем хлеб, то как правило, быстро отекаю, живот не спадает и лишний вес не спешит уходить. Поэтому в один момент принято решение полностью отказаться от белого хлеба. О чём я не жалею.
Понятно, что иногда он попадает в мой рацион, но не чаще 1 раза в 2-3 месяца. Тогда его влияние минимально, однако я стараюсь совсем о нём забыть, либо выбирать цельнозерновой.
Что меняется когда отказываешься от хлеба и его избытка:
- Живот уходит намного быстрее: похудение идёт намного быстрее и проще. Никакого вздутия, отеков и неприятных ощущений.
- Улучшается работа пищеварения: без хлеба я уже и забыла что это такое.
- Лицо становится чище, это влияние работы пищеварения.
- Сил и энергии куда больше.
- Меньше отёчности появляется на лице и теле.
- Физически становится легче - это просто не передать словами как легко без него.
Кофе
Я люблю кофе, но кофе не любит меня. И на самом деле я бы назвала отказ от кофе спорным, хоть иногда у некоторых тяжело с контролем его употребления. И иногда я вижу, что некоторые буквально не могут отказаться от напитка, а когда говоришь " ты пьешь слишком много кофе" появляется ответная реакция в виде раздражения.
Да, кофе буквально вызывает привыкание, поэтому и отказ от него очень сложен. Первое время приходится держать себя в руках, всё раздражает. Но недели 2 без напитка и все намного лучше.
Почему у меня была такая потребность:
- Я не пью черный кофе, предпочитая рафы, латте и капучино, джелато и пр. А калорий в них "не горюй", можно за раз половину дневной порции выпить. И ни о какой фигуре речи быть не может.
- Кофе повышает нервозность, тревожность и напряжение. Я человек эмоциональный и лишний раз раздражать себя с напитками не вижу смысла.
- С кофе хочется сладкого ( ага, и это на той волне, что в самом напитке ккал 200-300) представьте уровень избытка по калориям, а сытости никакой.
- Кофе ухудшает сон.
Поэтому принято решение сказать напитку нет. И я не жалею о содеянном.
- Контроль аппетита стал проще.
- Раздражительность меньше.
- Сон улучшился.
- И даже состояние лица стало намного лучше.
Поэтому, если чувствуете избыток кофе в рационе, то проконтролируйте этот момент, может он влияет куда сильнее,чем кажется.
Сахар:
Наверное стоит сказать о том, что без сахара, как и без соли полностью человек не может. Всё равно какую-то часть сахара ты получаешь из фруктов, сухофруктов, продуктов и блюд. Поэтому полностью его исключить невозможно, но уменьшить потребление можно.
- Я убрала сахар в чистом виде: не кладу его в чай.
- Выпечки у меня в рационе нет (или только праздники).
- Нет сокам из магазина.
- Из сладкого я чаще выбираю пастилу ( из ягод, фруктов ), желе, где сахара меньше или продукт более натуральный.
Но скажу, что исключить сахар полностью не так просто.
Но когда избыток уходит (самое главное потерпеть пару недель, это тяжелее всего, постоянно хочется сладкого):
- Пищеварению без сахара намного легче.
- Состояние лица намного лучше.
- Отеки уменьшаются.
- Похудение идёт намного быстрее и эффективнее.
- Снижается уровень тревоги.
- И даже сон становится лучше, ты сталкиваешься с бессонницей намного меньше и реже.
- И да, худеть также проще, нет переизбытка по калориям.
- Проще контролировать аппетит, нет частого голода.
- Становишься энергичнее.
И я скажу, что отказ от некоторых продуктов стоит того, я результатом довольна.
Вот такая статья получилась. Надеюсь, что вам было интересно. Есть ли у вас продукты от которых вы отказались ?
Не забывайте при наличии проблем о любом изменении в питании стоит поговорить со специалистом.
Что еще полезного и интересного почитать - мои статьи: