На пищевых предприятиях цвет пола — это в первую очередь практический инструмент, и только потом декоративный приём. Здесь он напрямую связан с гигиеной, безопасностью и контролем производственных процессов.
1. Разделение «чистых» и «грязных» зон
Одна из ключевых задач пищевого производства — чёткое разграничение зон. В идеале потоки персонала и продукции не должны пересекаться за пределами своих участков. Работникам «грязной» зоны запрещено появляться в «чистой», и наоборот. Однако на практике жёстко ограничить перемещения удаётся не всегда.
И здесь цвет пола работает лучше любых указателей и инструкций. Он позволяет наглядно обозначить границы зон и сразу показать их назначение. Например, серая — приёмка сырья, красная — чистое производство, синяя — упаковка, жёлтая — склад готовой продукции. Такая схема удобна и в рамках ХАССП, и как понятный навигатор для персонала и для проверяющих во время аудита. Визуально всё считывается за секунды. Цвет помогает управлять потоками, снижает риск ошибок и делает производство более понятным.
2. Эксплуатационная функция цвета
У цвета на пищевом производстве есть и практическая сторона. Разные среды по-разному влияют на покрытие. Например, серые полы со временем могут желтеть под воздействием УФ-излучения, а в месте контакта с азотной кислотой на них появляются характерные бурые пятна. В таких случаях выбор насыщенного цвета, например красного, помогает дольше сохранить аккуратный внешний вид пола и скрыть неизбежные изменения.
3. Индивидуальность объекта
Цвет позволяет вписать пол в фирменный стиль предприятия и при этом сохранить его функциональность на годы вперёд.
***********************************************
Для тех, кто предпочитает серые оттенки в зонах, где невозможно избежать УФ-воздействия, компания QTP предлагает специально разработанный для таких случаев цвет «мокко».
Подбор решения под ваши задачи:
8 (800) 775-76-59 (бесплатно по РФ)
e-mail: qtp@qtp.ru
Подписывайтесь на наши официальные каналы: Телеграм и ВКонтакте