Если вы думаете, что сигара — это просто плотно скрученные листья табака, то вы правы лишь отчасти. На самом деле, это сложнейшая инженерная конструкция, где каждый миллиметр влияет на то, будет ли курение «божественным» или превратится в разочарование.
Давайте «препарируем» классическую витолу и посмотрим, что у неё внутри.
1. Capa (Покровный лист) — «Лицо» и «Платье»
Это самый дорогой и важный элемент. Покровный лист — это то, что вы видите и чего касаетесь губами. Он должен быть эластичным, маслянистым и без грубых жилок.
- Зачем он нужен? Хотя это тонкий слой, он дает от 30% до 60% вкуса. Это «специя», которая задает тон всей симфонии.
2. Capote (Связующий лист) — «Скелет» сигары
Под красивым «платьем» скрывается связующий лист. Его главная задача — держать структуру. Он плотный, прочный и обладает отличной горючестью. Именно благодаря ему сигара сохраняет свою форму и не рассыпается в руках.
3. Tripa (Начинка) — «Душа» и характер
Это самое сердце. Начинка — это смесь (бленд) из нескольких типов листьев, собранных с разных уровней табачного куста:
- Ligero: Верхние листы, полные солнца и крепости.
- Seco: Средние листы, отвечающие за тонкий аромат.
- Volado: Нижние листы, которые нужны для ровного горения.
Интересный факт: Мастер-блендер (лигадор) может годами подбирать пропорции этих листьев, чтобы добиться того самого легендарного вкуса Havana Smoke. Если начинка уложена неправильно (слишком плотно или с пустотами), сигара либо не будет тянуться, либо сгорит слишком быстро.
В следующий раз, когда будете держать сигару в руках, вспомните: это не просто табак. Это архитектура, созданная вручную.
Если вам интересна сигарная культура, то на нашем сайте вы можете ознакомиться с перечнем сигар которые мы предлагаем: https://havanasmoke.ru/cigars/