Почему кассиры воруют
У сотрудника всегда есть причина и условия, из-за которых риск кажется оправданным.
Низкая зарплата. Главная причина — деньги. Кассир хочет зарабатывать больше, но не видит честного способа. Оклад фиксированный, премий нет. Он ищет способ «добрать недостающее».
Слабый контроль. Когда никто не следит за кассой, риск воспринимается как минимальный. Администратор не проверяет чеки, наличность и остатки, камер нет или они не помогают. Кассир смелеет, потому что мелкие нарушения остаются незамеченными.
Конфликты и недовольство. Иногда причина — обида. Кассир злится на руководство или коллег и воспринимает кражу как компенсацию.
Азарт. Некоторые сотрудники воруют ради адреналина. Им важен процесс обмана: они придумывают новые схемы и пытаются обыграть систему.
Плохая корпоративная культура. Если мелкие хищения считаются нормой, воровать начинают все. Новички быстро принимают эти правила, а единичные нарушения превращаются в систему.
Распространённые схемы воровства
Рассмотрели 7 схем, как кассиры могут красть у бизнеса.
Забирают деньги из кассы
Первая схема — принять деньги без продажи. Покупатель платит и уходит с товаром, но чек не пробивается. Если рядом нет менеджера, кассир просто кладёт деньги в карман.
Вторая схема — занижение суммы в чеке. Товар стоит 1800 ₽, но кассир пробивает 1300 ₽. Покупатель платит полную сумму и не замечает обман, а кассир забирает разницу.
Некоторые кассиры работают втёмную. Они отключают терминал или кассовую программу на несколько минут, принимают оплату и выдают товар без фиксации в системе. Так делают в пиковые часы, когда администратор не успевает следить за кассовой зоной.
Добавляют лишний товар в чек
Кассир добавляет в чек позиции, которые покупатель не брал, повышает итоговую сумму и делает это так, чтобы разница не бросалась в глаза. Покупатель оплачивает покупку и уходит, не понимая, что заплатил лишнее.
Фактически товар остаётся у кассира. Дальше сотрудник оформляет возврат и получает деньги или списывает товар как оплаченный и забирает себе.
Для такой схемы выбирают товары средней стоимости, которые не вызывают вопросов: продукты длительного хранения, косметику, кофе, бытовую химию.
Обманывают с программами лояльности
Самая распространённая схема — пробить покупку по своей карте лояльности, чтобы получить бонусы. Со временем накапливаются крупные суммы, и сотрудник тратит бонусы на личные покупки или продаёт знакомым со скидкой.
Более сложный вариант — списать бонусы клиента. Покупатель предъявляет карту, не проверяет баланс, а кассир его бонусами частично оплачивает покупку — разницу забирает себе.
Некоторые кассиры используют персональные скидки. Они проводят свою покупку под видом покупки клиента или пробивают товар знакомым с максимальной скидкой и получают разницу наличными. Потом товар перепродают по рыночной цене.
Списывают товары
Кассир использует списание, чтобы бесплатно забрать товар и оформить всё «по документам». Он указывает, что товар испорчен, повреждён или просрочен, хотя его можно продать.
Для схемы выбирают товары, которые легко списать: молочку, выпечку, готовые блюда, овощи, фрукты. В непродовольственных магазинах — косметику, бытовую химию и коробочные товары, где можно сослаться на повреждение.
Часто схема превращается в командную работу. Кассир инициирует списание, кладовщик или администратор — подтверждает выбраковку.
Делают фиктивный возврат товаров
Первый способ — оформить возврат по чеку настоящего покупателя после его ухода. Покупатель платит и уходит с товаром, а кассир использует его чек ещё раз, оформляет возврат и забирает деньги.
Второй способ — возврат на подставное лицо. Кассир заранее договаривается с человеком, который приходит «вернуть товар». Товар могут даже не приносить — нужен только чек. Кассир оформляет возврат, передаёт деньги подставному лицу и получает долю.
Пробивают дорогой товар по цене дешёвого
Кассир пробивает дорогой товар по штрихкоду дешёвого и забирает разницу. Например, вместо кофе за 1200 ₽ проводит товар за 350 ₽. Покупатель смотрит только итоговую сумму и не проверяет каждую позицию, особенно если покупает много товаров. Разницу в цене кассир берёт себе.
В магазинах с весовым товаром схема такая же. Кассир уменьшает вес или выбирает более дешёвую категорию. Премиальное мясо проводит как обычное, дорогие морепродукты — как дешёвую рыбу.
Не пробивают товары
Кассир пропускает товар мимо сканера за вознаграждение. Он заранее договаривается с постоянным покупателем или знакомым. На кассе пробивает только часть корзины. Покупатель выносит товары и позже отдаёт кассиру долю — например, треть или половину стоимости вынесенного.
Как доказать, что кассир ворует
Чтобы доказать воровство, нужны факты, что кассир получает личную выгоду за счёт бизнеса. Голословные обвинения не помогут разрешить ситуацию.
Анализ кассовых операций. Хищения почти всегда отражаются в отчётности. Первый сигнал — нестандартные операции: частые отмены чеков, возвраты без причины, отмена продаж или скидки без оснований. Если один кассир чаще других проводит такие операции, это повод для проверки.
Видеонаблюдение и кассовые логи. Если записи синхронизированы с операциями, то это сильное доказательство.
- Отменили чек — на видео должен быть возврат товара.
- Списали товар — должен быть дефект.
- Оформили возврат — должен быть покупатель.
Если этих действий нет на записях с камер, кассир провёл операцию ради личной выгоды.
Контрольные закупки. Отправьте тайного покупателя, чтобы выявить схемы с непробитием, возвратами, скидками и бонусами.
Проверка бонусных программ. На хищения бонусов указывают повторяющиеся покупки на одну карту и исчезающие баллы клиентов. Если у вас работает программа лояльности, внимательно следите за операциями внутри неё.
Подготовка доказательств. Когда нарушения выявлены, зафиксируйте всё по пунктам:
- акт фиксации;
- журнал кассовых операций;
- показания свидетелей;
- выгрузки из систем;
- записи с камер.
Такой набор фактов защищает бизнес и не оставляет кассиру возможности отрицать свою вину.
Можно ли избежать воровства
Полностью исключить риск нельзя, но можно сделать так, чтобы воровать было сложно, опасно и бессмысленно.
Видеонаблюдение в ключевых точках. Камеры ставят на кассе, складе и в месте пересчёта денег. Сотрудники знают, что любой их шаг легко проверить — это отбивает желание рисковать.
Автоматизация кассы и отчётов. Все операции — оплата, скидки, возвраты, списания — фиксируются и выгружаются для анализа. Если кто-то начинает проводить нестандартные операции, система это покажет.
Разделение обязанностей. Кассир принимает деньги, но не делает возвраты и списания. Этим занимается администратор или старший продавец. Чтобы украсть, пришлось бы действовать в связке — риск разоблачения слишком высокий.
Контрольные закупки и ротация сотрудников. Периодические проверки показывают, как работают сотрудники. Плюс ротация по сменам не даёт кассиру сформировать круг своих клиентов, чтобы проворачивать схему со скидками или непробитием.
Понятные правила и ответственность. У сотрудников должна быть инструкция: что можно, что нельзя и какие последствия за нарушения. С правилами меньше места для манипуляций и отговорок по типу «я не знал».
Мотивация и уважение к людям. Работать честно должно быть выгоднее, чем пытаться украсть. Премии за результаты, уважительное отношение и справедливые условия уменьшают желание идти в обход кассы.
Разумный подход к подбору людей. Кандидатов проверяют, собирают рекомендации, периодически проводят ревью по работе. В команде, где честность — норма, новички быстро принимают правила и не пытаются обойти систему.
Коротко
- Кассиры редко воруют просто так. Обычно к этому приводят низкая зарплата, слабый контроль, конфликты на работе, азарт или атмосфера «все берут — значит, и мне можно».
- Есть несколько типичных схем: принять оплату, но не пробить товар; занизить сумму в чеке; провести фиктивный возврат; подменить цену; списать товар без причины; не пробить покупку и забрать деньги себе.
- Кражи бывают и завуалированные. Например, кассир делает скидки «своим», копит бонусы за счёт покупателей или оформляет возвраты так, чтобы деньги уходили ему, а не в кассу.
- Подозрения обычно подтверждают цифры: растёт количество списаний, отмен и скидок, появляются расхождения между наличностью и отчётами.
- Самое надёжное доказательство — несовпадение операций и записей с камер. Если на видео нет покупателя или возврата, а в отчёте операция есть — это почти всегда хищение.
- Профилактика сильнее наказаний. Видеонаблюдение, автоматический контроль кассы, разделение обязанностей, контрольные закупки и понятные правила защищают бизнес от потерь.
- Там, где сотрудников уважают, честно платят и поощряют результаты, воруют редко. А в компаниях, где мелкие хищения считаются нормой считается, рано или поздно начинаются проблемы.