Во вторую неделю января цена за килограмм снизилась почти на 36 рублей по сравнению с тем же периодом 2025 года. Это самое заметное падение стоимости среди всех продуктов с начала 2026 года.
Независимые эксперты считают, что главная причина такого обвала цен – затоваривание товара, который едва не стал деликатесом. Схема с поднятием цен на масло действовала та же, что и у производителей куриных яиц, которые несколько лет назад безнаказанно устроили сговор и цена на популярный товар вырос буквально в разы. ФАС никак не отреагировал на одномоментное поднятие цен на яйца в разных частях страны. Россияне начали резко сокращать потребление и в какой-то момент в магазинах и складах начали скапливаться нераспроданные партии. Миллионы яиц отправились на свалку. Когда задача набить карманы сверхприбылью была выполнена, яичные «олигархи» пошли на попятную. Цены на яйца начали резко падать. Точно также поступили и производители масла. ФАС, который согласно договоренностям 1999 года отдан на откуп