Давайте поговорим не просто о еде, а о самом простом и вкусном способе инвестировать в свое здоровье каждый день. Речь об ОВОЩНЫХ САЛАТАХ.
А как часто вы делаете вкусные овощные салаты? Если забыли когда в последний раз готовили, то сделайте на здоровье.
Овощи — это чистая клетчатка, которая заботится о микробиоме и пищеварении. Это чистая кожа и легкий живот. Сложные углеводы из овощей дают долгое топливо без сонливости и скачков сахара. Антиоксиданты борются со старением клеток, а калий (в зелени, огурцах) помогает сердцу и снимает отеки.
Салат «Здоровье»
Капуста - 0,5 шт.
Свекла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Оливковое масло - по вкусу
Капусту тонко нашинковать, натереть на терке морковь и свеклу, все ингредиенты соединить, заправить оливковым маслом, по желанию добавить капельку лимонного сока
Салат «Овощной гурман»
Для приготовления салата нужно взять свежую белокочанную капусту, зелёный консервированный горошек, свежие огурцы, свежую морковь, зелёный лук, зелень укропа, майонез, чёрный молотый перец и соль.
Капусту нашинковать соломкой, морковь натереть на терке, огурец порезать полукольцами, все смешать, добавить консервированный горошек, мелко порезанный зеленый лук, укроп, соль, перец по вкусу, заправить сметаной, майонезом или оливковым маслом по желанию.
Салат «Огурец с яйцом»
Очень вкусный и простой салат.
Огурец 1-2 шт.
Редис 4-5 шт.
Вареные куриные яйца 2 шт.
Лук зеленый пучок
Укроп пучок
Соль, перец по вкусу
Все ингредиенты порезать, смешать, добавить соль, перец по вкусу, заправить сметаной, йогуртом или оливковым маслом
Салат «Витаминный»
Яблоко - 2 шт.
Морковь - 2-3 шт
Капуста белокочанная или краснокочанная 300 гр.
Изюм 2 ст.л.
Оливковое масло
Все ингредиенты смешать, добавить масло
Салат «Свекла с чесноком»
Свекла 1-2 шт
Чернослив 10 шт
Чеснок 2-3 зуб
Грецкий орех 2-3 шт
Свеклу отварить, натереть на терке, чернослив промыть и порезать, выдавить чеснок, заправить сметаной или йогуртом, сверху посыпать измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита!
Ваше здоровье — это не таблетки по расписанию, а тарелка по вашему выбору. Сделайте эту тарелку цветной, хрустящей и полной жизни.
👉 Вопрос вам: А какой ваш фирменный овощной салат, без которого вы не можете жить? Делитесь рецептами в комментариях!