Найти в Дзене
Едим с tati_maklaud

Я кажется поняла почему наш общепит в жопе и в чем проблема поколений на собственной шкуре

Дурацкая ситуация, созданная дома показала мне весь масштаб трагедии. Ситуация: поднявшись на второй этаж дома и начав работать, я вспомнила, что хотела сделать себе чай. Внизу ещё заранее закипятила чайник и поставила кружку с листовым чаем внутри. Но закрутившись ушла без него. Естественно, как настоящая мать, я вспомнила зачем рожала и крикнула Маше: Маш там внизу кружка стоит для чая. Сделай, принеси пожалуйста. Быстро схватив информацию, послушный ребенок понесся вниз. Через пару минут я получила результат: кружка наполнена наполовину слегка теплой водой (чайник успел остыть). На вопрос в чём проблема была вскипятить и налить побольше получила ответ: я ж принесла. У меня нет слов, так как я считаю эту ситуацию то ли отсутствием мозгов, то ли СДВГ, то ли распиздяйством. И тут же вспоминаю ситуацию в Noble. При мне двое взрослых заказывают на стойке 2 кофе: один с добавлением корицы, другой сразу с сахаром. Они поясняют, что спешат и просят сделать сразу. Результат они получили с п

Я кажется поняла почему наш общепит в жопе и в чем проблема поколений на собственной шкуре. Дурацкая ситуация, созданная дома показала мне весь масштаб трагедии. Ситуация: поднявшись на второй этаж дома и начав работать, я вспомнила, что хотела сделать себе чай. Внизу ещё заранее закипятила чайник и поставила кружку с листовым чаем внутри. Но закрутившись ушла без него. Естественно, как настоящая мать, я вспомнила зачем рожала и крикнула Маше: Маш там внизу кружка стоит для чая. Сделай, принеси пожалуйста. Быстро схватив информацию, послушный ребенок понесся вниз. Через пару минут я получила результат: кружка наполнена наполовину слегка теплой водой (чайник успел остыть). На вопрос в чём проблема была вскипятить и налить побольше получила ответ: я ж принесла. У меня нет слов, так как я считаю эту ситуацию то ли отсутствием мозгов, то ли СДВГ, то ли распиздяйством.

И тут же вспоминаю ситуацию в Noble. При мне двое взрослых заказывают на стойке 2 кофе: один с добавлением корицы, другой сразу с сахаром. Они поясняют, что спешат и просят сделать сразу. Результат они получили с пояснением от девушки: я сразу занялась вашим заказом и сделала максимально быстро. Но после передачи в руки людям последовало следующее от нее же: Ой, я вам корицу забыла добавить. Женщина, явно понимая затягивание ситуации, говорит: ничего. Но вот мужчина видимо на опыте произносит: А у меня сахар в кофе есть? Картина далее: девушка молча выхватывает кофе из рук и снова уходит. Далее вопрос: она должна была сделать полностью новый кофе обоим или просто дополнить необходимое? По мне должна была последовать полная переделка кофе. Но итог: девушка просто открыла крышки досыпала корицу и сахар. Более чем уверена сахар на дне так и не растаял. К чему я. Да к тому, что каким-то волшебным образом растет поколение как из мема: Можем. А зачем? И нам с ними жить и пытаться строить бизнес и понимать, прощать и давать деньги. Считайте меня снобом или сумасшедшей, но во мне это вызывает взрыв мозгов. Ведь, если работодатель захочет указать на эту ошибку той девочке и не дай Бог вычесть из зп эту оплошность – он получит истерику, все слова недоумения и вообще перфоманс невинности и абсолютно и полной самоотдачи. Пропала идеология: все проблемы оставляем дома, на работе только рабочие эмоции и задачи. У меня всё.