В инструкции, правда, не указано, досыта ли сможет пенсионер вкусно питаться, и как долго. Но это уже детали. Сам факт публикации такой инструкции в одном из крупнейших СМИ вызывает однозначную реакцию, сами понимаете какую.
Её появление авторы объяснили тем, что «с выходом на пенсию приходится внимательнее относиться к расходам». Почему они вдруг решили, что пенсионеры должны на чём-то экономить, непонятно.
В этом году средний размер пенсии у работающих пенсионеров согласно обещаниям составит 25–26 тысяч рублей, а у неработающих дотянет до 28 тысяч рублей. При этом прожиточный минимум пенсионера рассчитан специалистами в размере 16 288 рублей.
Прожиточный минимум – это минимальная сумма, которой человеку достаточно, чтобы обеспечить себя всем необходимым в течение месяца: оплатить «коммуналку», продукты, средства гигиены, транспорт и прочие услуги.
По логике вещей выходит, что после «обеспечения себя всем необходимым» у среднестатистического пенсионера должно оставаться «на кармане» около 10 тысяч свободных денег каждый месяц. Да с такими доходами вообще можно себе ни в чём не отказывать! В пределах разумного, конечно.
И, тем не менее, если нам говорят, что «с выходом на пенсию приходится внимательнее относиться к расходам», надо прислушаться.
Итак, возвращаемся к инструкции, которая достаточно объёмна, поэтому мы приведём её здесь в слегка сокращённом виде, но без потери смысла, в которой эксперты рассказали пенсионерам о нескольких способах питаться вкусно, качественно и разнообразно. Кое-что вас наверняка повеселит.
Планирование
Перед тем, как идти в магазин, проверьте, какие продукты уже есть в холодильнике или кладовке. Составьте меню на 2-3 дня. Исходя из меню, составьте список, что необходимо для него докупить. 2-3 дня питайтесь тем, что купили, и тем, что было «в загашнике».
Поешьте перед походом в магазин
Не ходите в магазин на пустой желудок. Обязательно поешьте, хотя бы немного. Практика показывает, что, если отправляться за покупками натощак и без списка, лишние траты могут составить 30–40%. Из-за повышенного аппетита вы рискуете потратить лишние деньги на лишние продукты, а отсутствие списка вынудит вас дольше ходить по магазину от витрины к витрине, и вы устанете.
Пользуйтесь акциями и скидками
Обязательно обзаведитесь картами лояльности магазинов, в которые вы регулярно ходите. По карте товары стоят дешевле. Старайтесь покупать продукты по акциям, которые позволяют ещё больше сэкономить. В некоторых магазинах делают скидки пенсионерам, поэтому всегда носите удостоверение с собой и предъявляйте его на кассе перед оплатой товаров.
Заготавливайте сезонную еду впрок
Осенью цены на овощи и фрукты в магазинах снижаются. Ещё дешевле они стоят на сельскохозяйственных ярмарках. Воспользуйтесь моментом и закупите овощей для длительного хранения. Свежие овощи можно заморозить, например, помидоры, натертую морковь, фасоль, цветную капусту, перец. Готовьте вкусные и полезные для пожилых людей витаминные соусы, и заправки. Заготовки рассчитывайте из употребления не менее 200-300 граммов овощей и фруктов в день.
Замените недоступные продукты доступными
Экономить на продуктах – не значит отказывать себе в качестве. Есть много способов экономить на еде без потери качества и пользы. Например, если красная рыба для вас дорогая, то покупайте сельдь, минтай или сардины, они дешевле, но в них полезных микроэлементов не меньше.
Будьте изобретательны
Если купить целую курицу, разделать её на части, например: грудку, окорочка, спинку, крылья и рёбра, и их заморозить, это выйдет значительно дешевле покупки по отдельности грудки, окорочков или супнабора.
А вот интересный опыт пенсионерки (из другого источника): Беру хребты сёмги – за ними из-за дешевизны на нашем Сенном рынке целая очередь пенсионеров выстраивается. Если досталось, у меня пир. Счищаю «мяско» ножом в баночку, получается бутербродная масса на завтраки. А кости идут на уху.
Покупайте большими упаковками
Продукты с большим сроком годности (макароны, крупы, сахарный песок) следует покупать большими упаковками. Продукты в них, как правило, обходятся дешевле в пересчёте на тот же объём в мелкой фасовке.
Не переплачивайте за бренд
Товары известных производителей под «раскрученными» торговыми марками всегда стоят дороже. Не нужно переплачивать за бренд, продукцию сопоставимого качества можно найти у небольших или малоизвестных производителей. К примеру, 2-килограммовая пачка муки от знаменитой «Макфы» обычно более чем в два раза дороже, чем точно такая же упаковка муки от какого-нибудь местного производителя. Возьмите за правило покупать продукты под марками сетевых магазинов – они стоят дешевле.
Итог
Если вы будете пользоваться нашими советами, то вы сможете сократить повседневные расходы в такой важной и востребованной категории, как продукты питания и даже на небольшую пенсию сможете питаться разнообразно, вкусно и полезно, и обеспечить себя всем необходимым.
Вот такую любопытную инструкцию мы обнаружили на страницах одного из крупнейших наших СМИ.
Комментировать изложенное вряд ли есть большой смысл, поскольку если у человека жёстко ограниченный доход, крутись-не крутись, полноценно жить и питаться на него не получится даже без излишеств, ибо не хлебом единым жив человек, непредвиденные расходы никуда не деваются, да и одежда с обувью изнашиваются. Но те, кто составляет вот такие рекомендации, вряд ли об этом знают.
Приходите в наш ТЕЛЕГРАМ, там больше важного и интересного.