Найти в Дзене

Россиянам посоветовали воздержаться от поедания снега

Употребление снега, даже внешне безупречного, несет риски для здоровья из-за загрязнений, накопленных в атмосфере и на земле. Об этом предупредил химик Андрей Дорохов. В беседе с «Газетой.Ру» он объяснил, что каждая снежинка формируется вокруг микроскопических частиц — пыли, сажи, соли или микропластика, выступающих ядрами конденсации. Снег, падая на землю, дополнительно поглощает из атмосферы вредные вещества, включая канцерогены, такие как бензпирен. Это вещество образуется из-за автомобильных выхлопов и промышленных выбросов. Крайне опасен снег в черте города: к природным загрязнителям добавляются дорожные реагенты на основе хлоридов — они при попадании внутрь могут раздражать слизистую ЖКТ. Даже в лесу или парке снег не гарантирует безопасность: в нем могут содержаться бактерии, вирусы и паразиты, переносимые животными. Хотя разовое употребление малого количества снега вряд ли вызовет отравление, регулярное или объемное его проглатывание, особенно детьми, создает реальную угрозу ин

Употребление снега, даже внешне безупречного, несет риски для здоровья из-за загрязнений, накопленных в атмосфере и на земле. Об этом предупредил химик Андрей Дорохов.

В беседе с «Газетой.Ру» он объяснил, что каждая снежинка формируется вокруг микроскопических частиц — пыли, сажи, соли или микропластика, выступающих ядрами конденсации. Снег, падая на землю, дополнительно поглощает из атмосферы вредные вещества, включая канцерогены, такие как бензпирен. Это вещество образуется из-за автомобильных выхлопов и промышленных выбросов.

Крайне опасен снег в черте города: к природным загрязнителям добавляются дорожные реагенты на основе хлоридов — они при попадании внутрь могут раздражать слизистую ЖКТ. Даже в лесу или парке снег не гарантирует безопасность: в нем могут содержаться бактерии, вирусы и паразиты, переносимые животными. Хотя разовое употребление малого количества снега вряд ли вызовет отравление, регулярное или объемное его проглатывание, особенно детьми, создает реальную угрозу интоксикации и кишечных инфекций.