Эти тосты – отличный способ начать день! Простые, вкусные и сытные, они готовятся быстро и идеально подходят для будничного или выходного завтрака. Подача: Подавайте тосты горячими, украсив свежей зеленью. Советы: Приятного аппетита!
Эти тосты – отличный способ начать день! Простые, вкусные и сытные, они готовятся быстро и идеально подходят для будничного или выходного завтрака.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 4 ломтика хлеба для тостов (или любого другого по вкусу)
- 2 яйца
- 2 ст. л. молока (или сливок)
- 1 ст. л. сливочного масла
- Соль, перец - по вкусу
- Тёртый сыр (по желанию)
- Зелень (петрушка, укроп) для украшения
Приготовление:
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем в миске.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Обмакните каждый ломтик хлеба в яичную смесь с обеих сторон.
- Выложите тосты на сковороду и обжарьте с каждой стороны по 2-3 минуты, до золотистой корочки.
- По желанию посыпьте тёртым сыром за минуту до готовности, чтобы он расплавился.
Подача:
Подавайте тосты горячими, украсив свежей зеленью.
Советы:
- Для более насыщенного вкуса можно добавить немного чесночного порошка или паприки в яичную смесь.
- Вместо молока можно использовать сливки для более нежного вкуса.
- Тосты можно приготовить в духовке: разогрейте духовку до 180°C, выложите тосты на противень и запекайте 10-12 минут.
- Калорийность порции (два тоста) - около 300-350 ккал.
Приятного аппетита!