Вместе с итальянским шефом он отправится по регионам, чтобы проверить, как столичная высокая кухня выдержит встречу с местными традициями.
Хорошая новость! На телеканале ТВ-3 готовят к запуску новое тревел-гастрономическое шоу «Особенности национальной кухни».
Ведущим проекта стал Михаил Стогниенко, знакомый зрителям по шоу «Однажды в России», «Новые звёзды в Африке», «Сокровища императора», ну и мое любимое - «Ставка на любовь».
Я редко заглядываю на ТВ-3, однако на это проект хочется заглянуть, хотя бы в поддержку любимого комика.
Путешествие с дегустацией
По формату программы Стогниенко отправляется в поездку по российским городам не один, а в компании итальянского шеф-повара Пьера Карбонара.
Потомственный ресторатор с юга Италии уже более 15 лет живёт в России и управляет несколькими заведениями в Москве.
В каждом выпуске Карбонара готовит для жителей региона своё авторское блюдо — такое, за которое в столице обычно просят внушительные суммы.
Камера фиксирует первую реакцию дегустаторов и их безжалостные выводы без комплиментов «из вежливости».
Город как он есть — глазами ведущего
После гастрономической части Стогниенко берёт на себя роль проводника: прогулки по городу, разговоры с местными, попытка понять, чем живёт регион и почему именно здесь сложились такие вкусовые привычки.
Для самого комика это новый опыт — ранее он не работал в тревел-гастро формате.
Почему Красноярск стал аргументом
Михаил Стогниенко признался, что решение участвовать в проекте далось легко, когда он увидел список городов съёмок. В нём оказался Красноярск — родной для ведущего город.
По словам Стогниенко, он давно скучал по настоящей сибирской зиме и считает сибирскую кухню одной из самых недооценённых в стране. Именно её он и собирается «открыть» для иностранного шеф-повара — без адаптаций и упрощений.
Готовы увидеть проект? Или, считаете, что многовато у нас на ТВ гастро-путешествий?