Привет всем! Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкуснейшую пахлаву. Это блюдо не оставит равнодушным никого! Тонкое, почти невесомое тесто и щедрая ореховая начинка — вот что делает эту пахлаву особенной. Она в меру сладкая, с медово-сливочным вкусом, который невозможно забыть. Такую пахлаву можно заранее приготовить к празднику и хранить в холодильнике. Или подарить её как сладкий сюрприз. Попробуйте приготовить пахлаву дома — это просто и очень вкусно! Готовьте с любовью, и приятного вам чаепития! Ингредиенты: *Тесто* -180 гр сливочного масла -3 желтка -стакан сметаны( объём моего стакана 250 мл) -около 3 стак. муки -10 гр ванильного сахара -10 гр разрыхлителя *Начинка* -300 гр грецкого ореха -4 белка -300 гр сахара *Дополнительно* -80 гр половинок грецкого ореха -1 желток -50 гр сливочного масла -5 стол.л мёда